南宁一超市3种海螺镉超标 喜欢螺的吃货得悠着点

当代生活报讯(记者 陈佳嘉)8月2日，自治区食品药品监督管理局(以下简称自治区食药局)公布第二季度流通环节食品安全监督抽检信息公告，其中沃尔玛(广西)商业零售有限公司南宁明秀西路分店销售的散装花蛤螺、带子螺、车螺中分别被检出氯霉素、镉超标。据了解，此次监督抽检覆盖南宁、北海、钦州、防城港、河池、柳州、桂林、梧州、玉林、来宾等10个市、62个县(市、区)，抽检样品来自商场、超市、食品批发市场、农贸市场和小食品经营店等，涉及食用油、油脂及其制品，乳制品，豆类及其制品，蛋及蛋制品，特殊膳食食品(婴幼儿食品)，粮食制品，肉及肉制品，水产品及水产制品，蔬菜及其制品，水果及其制品，调味品等11大类样品共计1650批次，其中抽检合格样品1619批次，不合格样品31批次，不合格率为1.88%。

　　本次监督抽检不合格产品存在5个主要问题：一是水产品、畜禽肉检出重金属、兽药残留超标，海水贝类、海虾检出镉、氯霉素、硝基呋喃类代谢物超标，鸡肉检出土霉素超标；二是酱腌菜、面包糕点、水果干制品、米粉、干制食用菌中存在超范围超限量使用防腐剂、甜味剂、漂白剂等问题；三是方便米粉、非发酵豆制品、面包糕点检出微生物项目超标，主要是大肠菌群、菌落总数超标；四是有2批次婴幼儿谷类辅助食品检出黄曲霉毒素B1；五是有一批次的味精谷氨酸钠含量不达标。

　　其中，在沃尔玛(广西)商业零售有限公司南宁明秀西路分店销售的散装花蛤螺、带子螺、车螺中分别被检出氯霉素、镉；此外，柳州市柳中南城百货有限公司阳光分公司销售的散装车螺、汇龙购物广场新兴店销售的花甲王、广西富鹏商贸有限责任公司销售的散装花甲螺、北海市贵州路市场杨某摊销售的花甲螺都被检出氯霉素；北海市贵州路市场周某摊销售的扇贝被检出隔；广西裕达超市有限公司销售的大海虾被检出硝基呋喃类代谢物(AOZ、SEM)。对抽检中发现不合格产品及其生产经营企业，自治区食药局已依法进行查处。

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　　4家违法生产经营食品企业被查

　　当代生活报讯(记者 陈佳嘉)8月2日，自治区食药局公布了2015年执行国家总局食品安全监督抽检情况的公告，此次共对10类236批次食品进行抽检，发现不合格产品5批次，不合格食品主要涉及水产及水产制品和调味品制品。

　　据了解，根据国家食品药品监管总局食品安全抽检信息公告，自治区食药局对2015年广西执行国家总局食品安全监督抽检的粮食及粮食制品、肉与肉制品、水果及其制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品等10类食品236批次食品进行抽检。针对抽检中发现的5个批次不合格食品，自治区食药局已进行依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取下架、召回不合格食品等措施。