吐鲁番的葡萄又熟了

文/本刊记者 张炜炜 图/沙达提

"吐鲁番的葡萄熟了，阿娜尔罕的心儿醉了……"，一首歌唱红了祖国各地，也唱出了新疆吐鲁番葡萄响当当的名声。在素有"瓜果之乡" 美誉的新疆，葡萄只是新疆瓜果中的一宗。随着市场经济的发展，"葡萄熟了谁来摘"的隐忧越来越大，许许多多与葡萄一样的瓜果会面对什么样的命运呢？

２００３年８月２０日，已成功举办了１２届的吐鲁番葡萄节今年首次走出新疆，在北京举办第十三届吐鲁番葡萄节。１２年前，为纪念张骞出使西域两千年，弘扬丝路文化，经国务院批准，吐鲁番举办了第一届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节。１２年来，葡萄节作为一种无形资产通过一届又一届地举办并不断增值。驰名中外的新疆吐鲁番葡萄不仅给吐鲁番的农民带来丰厚收入，吐鲁番还以葡萄节为媒，招商引资，推介旅游，带动吐鲁番地区经济整体发展。

小小的葡萄形成大气候，这是新疆瓜果走产业化、规模化生产成功的一个例子。最近几年，新疆瓜果通过生产技术的逐步改进，瓜果质量有了一定的提高，但是市场不容乐观。新疆瓜果中除葡萄产量占全国产量的将近四分之一外，其余瓜果的产量都比较小。同时，新疆瓜果外销量仅占其总产量的１０％，瓜果收入只有农民人均家庭经营收入的６％，与国内市场以及先进国家相比，总体差距非常明显。最重要的是，新疆瓜果没有形成规模化生产和销售。