润肠通便组合：燕麦、淮山、荞麦、糙米、黑芝麻、葛根
【功效】润肠通便。便秘者、饮食精细油腻者、大腹便便者更适合。

燕麦——每天食碗燕麦粥，血压体重往下走
【养生功效】益脾养心，补虚止汗；降血糖，降血压。富含蛋白质、多种氨基酸、脂肪、磷、铁、钙、水溶性膳食纤维、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素，此外燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。
《本草纲目》记载：“燕麦性味甘，平，有润肠、通便作用，治难产等症”。

淮山——物美价廉的补虚佳品
【养生功效】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，润泽肌肤。淮山富含皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，为病后康复食补之佳品。淮山可增强免疫功能，延缓细胞衰老，延年益寿；有很好的减肥健美的功效；淮山所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。
据《本草纲目》记载：淮山有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效。

荞麦——消炎粮食
【养生功效】健脾开胃，宽肠消积，除烦利湿，清热解毒。有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等，有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食”的美称。
《食疗本草》记载：荞麦“实肠胃，益气力，续精神”；《随息居饮食谱》记载：荞麦可以“开胃宽肠，益气力，御寒风”。

糙米——人参一斤，比不上糙米一斤
【养生功效】健脾养胃，补中益气，调理五脏，安宁心神，消食导滞。糙米的营养远胜于白米，如糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素含量3.2倍，维他命B1含量12倍，维生素E含量10倍，膳食纤维含量高达14倍。

黑芝麻——美容圣品
【养生功效】补肝肾，益精血，填脑髓，增智力，乌须发，润肠燥。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；
《中国药典》记载：黑芝麻“补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。”

葛根——亚洲人参，长寿粉
【养生功效】解表退热，生津，透疹，升阳止泻，降糖降脂。常食葛根能调节人体机能，提高机体抗病能力，抗衰老，延年益寿。葛根一度是风靡全球的丰胸美食，也是美容佳品。葛根富含黄酮类化合物、蛋白质、氨基酸、人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉；可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
《本经》记载：葛根“主消渴，身太热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。”