香蕉面包的做法大全

香蕉面包

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健康功效：

牛奶：富含蛋白质
香蕉：润肺、清热、解毒
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料：

高筋面粉140g	低筋面粉60g
盐3g	牛奶140cc 相克食物
砂糖4g 相克食物	酵母2g
香蕉5根 相克食物	黄油20g

菜谱做法：

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  1.牛奶、盐、面粉、糖、酵母一起放入面包机搅拌10分钟

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  2.黄油微波炉里打化，加如面包机搅拌20分钟，然后发酵2倍大，按下去没有回缩即可

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  3.面团排气后，分成五份一样大的剂子，醒发15分钟后，把剂子擀成椭圆把香蕉裹在里面

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  4.裹好后醒发15分钟

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  5.用剪刀左右剪下去，注意不要剪短哦！然后烤箱38度发酵40分钟，下面放一碗开水，发酵完后，180度烤25分钟、出炉

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  6.出炉请品尝

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

裹好香蕉醒发后，用剪子剪行的时候注意别剪断了，剪完后稍微整一下型会更好！另外，香蕉还可以换成火腿肠或培根，也很好吃！