杏儿黄，麦收忙。每年的六月初，我们这里的麦子就成熟了。远远望去大片金黄，风吹麦田波浪起伏。整个田间散发着麦熟的香气。今年家里种了六亩麦子，麦收时节当然要回家收麦啰。家乡地处丘陵地带，坡地多大型收割机用不上。但现在也不用手工割麦了。这几年有售一种叫做便携式收割机，跨在腰间，只要开开发动机，随着机器的轰鸣声，一行行麦子整齐的倒在一边。割麦挺快也不费劲，现在家家户户都有这种收割机。走到田间，到处都是收割机的轰鸣声，成为麦收时节的一道亮丽风景。随后把麦子运到打麦场，脱粒机脱粒后，在自家平房凉晒两三天后即可入库。
现在的机械化收麦，使麦收时间大大缩短，只几天功夫，麦收忙季便告结束。
一天晚饭后，牵手老伴村边散步，当走进村边那块平坦的打麦场时，不由我的思绪回到了几十年前麦收时节的情景。几十年前，那时候没有收割机，麦收时节一般要七道工序来完成：
准备阶段：麦田里麦穗泛黄时，就开始整理麦场。先套上牲口耙场，把杂草丛生的麦场耙的松松软软的，等下雨，天旱时还要人工洒水，然后一遍一遍的碾压，直到最后坚硬结实，平平坦坦，等待新麦入场。
收割阶段：那时没有收割机，全凭手工镰刀收割，因为有麦熟一晌虎口夺粮之说，所以，每到这个季节，全家男女老少齐上阵，天将亮只要能看见割麦，就下地去了，一般晚上回来已是月挂天空，真可谓，早迎星星晚送月亮，人们超负荷劳作，累的腰酸腿痛。这段时间生活一定得跟上，啥生活，白天凉开水或井拔凉水，晚上黑馒头或花卷馍，中午吃上一碗一半白面一半红薯面条填饱肚子就满足了，这个阶段，几亩地下来，一般 得一星期左右。
运输阶段：我们那里是丘陵地带，道难走，运输也是很费劲。最早没有人力车的时候，还是肩挑，牛车拉，（这种铁轮牛车，现在已经看不到了），后来有了人力车已是先进了一步。装车形式有两种，一种是散装就是用叉装好捆牢了，就像拉了个小麦桔垛似的，这种装法的优点是装得多 。另一种是捆装，把麦子用绳捆好装车，优点是装卸方便。倒也有倒霉的时候，半途出了问题，还得重装，那是最烦人的事。这道工序，几亩地下来，也得耗时几天。
搭麦垛：麦子拉到场里，为避免下雨麦子发霉，先把麦子挑乱，然后搭成麦垛，下雨时盖好，等晴天时再打场。如这时候倒霉遇上连阴雨，麦子还会生芽那！
打场阶段：大晴天是打场的好时光，先摊场晒麦，期间还要翻几次，正午过后，麦子晒干，由一位懂行的人，戴一顶草帽，顶着火辣的太阳，手牵长长的绳子赶着牛，拉着滚子，在厚厚的麦子上一圈圈的走。碾一会众人用叉翻场再碾，然后把麦秸挑走，剩下一层厚厚的掺杂着麦糠的麦粒 ，用推扒拢集成堆。
扬场阶段：那时候没有扬场机，全是自然风扬场，如遇有风，便急匆匆操起木掀扬场，木锨铲起夹杂着麦糠的麦粒，迎风抛向空中，麦糠吹向一边，饱满圆润的麦粒花花落了一地，女人们戴着草帽，在麦堆用扫帚把麦糠清扫出去。一般扬完场就接近黄昏，虽然精疲力尽，但看到一堆金黄的麦堆，心里非常快乐。
垛麦桔垛阶段：垛麦桔垛的时候，一般都是多家合作，今天谁家垛垛，大家都拿着木叉前去帮忙，直到麦场上堆起座座麦垛，然后封上泥土为止。记得生产队的时候，全队劳力齐上阵，除記工分外的待遇就是每人一个油烙馍，大家就很满足了。这个阶段完成了，麦收时节就算尘埃落地，那时的麦收一般要耗时一个多月。后来有了脱粒机，省去了好多工序，也省了人们不少的气力。演变到今天，收麦全部机械化，几亩麦子，两三天时间就结束了，几千斤金黄色的麦子就到了自家平房，晒个两三天干了就入仓，以后的三百多天里就等着磨面蒸白馍了。
现在的麦收时节，简直就不像过麦天，以前的收麦繁琐工序一笔带过？，轻巧的像喝了一碗白开水。几十年前人们梦寐以求的机械化终于在今天 成为现实，农民们也从繁重的体力作业中解放出来。正可谓：
麦收时节不再忙，
树荫之下来乘凉，
几亩麦子瞬间光，
晾晒三天便入仓，
一年四季不缺粮，
顿顿白馍飘麦香！
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