馄饨是一款老少皆宜的美食
做法方便又好吃
是我们日常生活中常见的食物
很多小伙伴都有过包混沌的体验吧
但其实馄饨的包法可不止一种哦
今天小编就给大家介绍几种
不散馅不破皮还好看的馄饨包法!
它的特点是皮薄馅大
馄饨皮中间放好肉馅
对折并粘紧
将两边的角向着中间折
直至使两个角完全重叠粘牢(难以粘牢的话,可以沾点水)
是不是像猫耳朵那样超可爱!
尤其可以给宝宝坐,相信他们会喜欢
把馄饨皮向里卷起来,要把馅都卷好哦
两边压紧,再向馅中间包起来,让两边的皮叠合在馄饨上,完成以后就下锅吧!
将馅料在馄饨皮上,用一个尖角向皮中间把馅包住
将馅料在馄饨皮上,用一个尖角向皮中间把馅包住
再最后的角也叠在上面,就完成了,注意要叠紧
这种馄饨馄饨包法会使皮厚但是口感会劲道十足
团圆馄饨属于那种看着圆滚滚的很讨喜,而且是怎么煮都不散馅哦
将馅料放在中间偏下处,在从下向上卷卷住馅料,要留一点点小边
然后将两边的皮捏紧,一起叠在中间,粘牢后就可以了。
因为名字好寓意,这种馄饨包法在过年元旦期间常使用哦!
而且,吃法也很多样,清汤、麻辣和煎炸很不错
将馄饨皮放在手心中间凹下去,放入馅料,将筷子顺势往下挤压,用虎口合好即可。
煎炸后味道更香哦!
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