一、老鸽莲藕汤
随着夏天的到来，天气热的让人吃不下饭，这时候就可以煲一锅清的汤来喝啦，绿豆搭配着清甜粉糯的莲藕巨清甜好喝。
做法：
鸽子放入砂锅加适量水，大火煮开撇去表面浮沫，加入姜片、绿豆、莲藕，小火炖煮1小时，绿豆软烂即可，出锅前加盐调味
二、眉豆鸡脚汤
女生都应该学会这一个美容养颜的眉豆鸡脚汤，软糯的鸡爪，满满的胶原蛋白，常喝皮肤有光泽，眉豆含有丰富的营养元素，再来一根大人小朋友都爱吃的玉米，这一锅真的不要太润、太清甜啦～
做法：
眉豆提前2小时浸泡，鸡脚去指甲，猪骨、鸡脚冷水下锅焯水，清洗后放入砂锅，加眉豆、粉葛、适量清水，大火煮开转小火煮1小时，加玉米、胡萝卜一起炖煮30分钟，出锅前加盐调味即可
三、花生莲藕猪骨汤
莲藕花生的组合，煲出的烫很香，味道也挺特别的，花生选红皮花生更有营养成分，清爽不油腻，对于不喜欢喝汤，觉得汤油腻的，真的可以试试哦！
做法：
猪骨冷水下锅焯水，清洗后装入砂锅，加适量清水大火烧开转小火炖1小时，加入其它食材一起炖煮半小时，出锅前加适量盐调味即可
四、五指毛桃大力汤
五指毛桃自带椰奶清香，有着“广东人参”“五指牛奶”的美誉，是广东人很爱用的炖汤食材，清湿不伤身，大人小孩都爱。尤其现在又热又湿的天气，睡不醒，浑身懒羊羊，做事没精神等，都可以给自己和家人安排起来
做法：
猪骨焯水后放入砂锅中，加芡实、蜜枣、茯苓、五指毛桃，大火煮开转小火煮1小时，加入山药、胡萝卜继续炖煮30分钟，出锅前调味即可
五、猪心莲子汤
夏日燥热容易睡眠不好辗转反侧，一不小心就熬夜了，一旦睡不好第二天起来就会各种不适，我们日常可以喝点养心安神的汤水，可以缓解烦燥，提高睡眠质量，猪心搭配莲子百合，是广东著名的清凉补，清润不寒凉，肠胃也很好接受，清清甜甜的老人小孩都适合喝。
做法：
猪心清洗后对半切开，中间打十字花刀，清水浸泡出血水，加面粉反复搓洗几遍，这样腥味就不会太重，清洗后改到切小块，放入砂锅中，加适量清水，放入百合、西洋参、莲子，煮开后小火煮1小时，再加入红枣、枸杞炖煮30分钟，出锅前加盐调味即可
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