广东非常有名的靓汤
[爱慕] 鸡骨草猪骨汤——养肝又祛湿
鸡骨草具有清热解毒、舒肝止痛的功效~
是广东这边常为煲汤的材料之一!!
可以搭配猪横脷或者猪骨等大骨煲汤
既要清热又要祛湿!煲个鸡骨草汤最合适啦!!
✅【食材】鸡骨草、炒薏米、芡实、赤小豆、白茯苓 (云苓)
✅【做法】
1⃣️猪骨/猪横脷冷水下锅焯水捞出洗净,鸡骨草清水浸泡15分钟洗净,其它食材洗净备用
2⃣️烧开一锅水,把所有材料都放进锅的里大火烧开转小火煲一个半小时 ,依个人口味加入适量盐即可享用啦!
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