葛根500克,猪腰骨700克,牛大力40克,当归、党参、枸杞、首乌、黄芪、茯苓各10克,姜片、料酒适量。
葛根、猪骨、牛大力准备好。
把葛根去皮,然后切成小方块。
猪骨放锅里加水煮沸后灼几分钟。
然后捞放到凉水里冲洗干净。
把当归、党参、枸杞、首乌、黄芪、茯苓准备好。
然后把全部食材放到锅里,加水、盐、料酒进去。【水量要没过食材多出2节手指】
盖上盖子,定时2个小时。
甘甜清香又滋补的浓汤就做好了。
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