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香粥做法大全,爱喝`粥的人都收藏哦


呐,做人啊,最重要的就是开心啦。



你肚子饿不饿小编煮粥给你吃啊。


秋天必备

红薯粥


- 主材料 -

红薯. . . . . .一个

大米. . . . . .适量

- 做法 -

红薯要去皮切块,放到电饭煲和洗干净的米一起煲。煲到你用筷子戳红薯很容易戳进去就可以OK,水放多点煮太干了不好吃。红薯跟粥一起煲,不用加盐或者其它调料,粥都会带点甜甜的味。做好放冰箱,保准秋天的时候几碗都不够吃。



热量满满

鲜虾排骨粥


- 主材料 -

排骨. . . . . .150g

虾仁. . . . . .6-8只

大米. . . . . .适量

芹菜. . . . . .一小节

蘑菇. . . . . .2-4个

香蒜. . . . . .少许

生姜. . . . . .一小块

- 做法 -

首先把大米和排骨洗干净,大米放进锅里用凉水浸泡20分钟,香菇和虾仁同样操作;后把泡米的水倒干,注意不要把泡虾仁的水不要倒掉,泡过的水有鲜虾的味道,直接倒到饭煲里,别浪费了;之后在再加水,将小块的排骨和香菇放入锅内,半小时后将汤上的一层油漂出,再煮20分钟后把生姜、芹菜和香葱放进锅里搅拌一下,准备起锅前放点盐就好。中午的时候来点鲜虾排骨粥,既能充饥又能爽口。



土豪套餐

鲜虾香蟹粥


- 主材料 -

大米. . . . . .适量

虾仁. . . . . .6-8只

. . . . . .一只

干贝. . . . . .若干

生姜 . . . . .一块

香菜. . . . . .少许


- 做法 -

将大米洗净后,用清水浸泡至少20左右分钟,用沙煲煮。之后等水开了之后倒入浸泡好的大米和加入2勺食用油,并用汤勺不断搅拌大约煮8分钟左右,等米粒爆开膨胀,此时加入干贝,继续搅拌,煮5分钟后加入处理好的蟹和虾,再煮10分钟。最后把姜丝和葱香菜扔进去搅拌一下即可。土豪的粥,自己也能做。



经典传奇

皮蛋瘦肉粥


- 主材料 -

大米. . . . . .适量

皮蛋. . . . . .2个

瘦肉. . . . . .150g

. . . . . .若干

生姜 . . . . .一块


- 做法 -

将大米放入锅中加水浸泡20分钟,洗干净,放入锅中,开始煮。把瘦肉洗干净,切成肉丝,放入适量的盐、鸡精、料酒、淀粉,搅拌均匀后腌制10分。把皮蛋剥皮,切成小块。粥煮开打开锅盖,粥水渐浓后不时用勺搅动。粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐、鸡精适量、再煮5分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油香葱,搅匀后盛出即可。皮蛋瘦肉粥,赞!



粥中甜品

红豆薏仁粥


- 主材料 -

红豆. . . . . .150g

薏仁. . . . . .150g

- 做法 -

想要做出这道美味的粥,需要提前一晚把红豆和薏仁用水浸泡一晚上,比例约为1:1。之后用清水淘洗数次,加水放到高压锅,熬制半小时熬到松松软软的时候,加冰糖就可以吃了。(冰糖没有那么上火)甜品中的极品!


养生清胃

南瓜糙米粥


- 主材料 -

南瓜. . . . . .150g

糙米. . . . . .30g
燕麦. . . . . .30g


- 做法 -

准备好所有的食材,把糙米用清水浸泡20-30分钟备用,南瓜去皮切块,把南瓜放入电饭锅再加入泡过的糙米,再加入燕麦片,加入适量的清水。煮好了再加入适量的冰糖即可!(依个人口味加)减肥养生两不误哦。

学会了吗,回家试试看自己的手艺吧!

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