生活常识

盐水泡脚好处多

在家中，经常用盐水泡脚能杀菌消毒，防止脚气病，足部皮肤保持光滑清洁；促进血液循环，有助睡眠抗衰老之效；防治感冒，甚至可以使头脑感到轻快，增强记忆力。

泡脚的具体方法是：在半盆热水中加入一匙盐即可，亦可根据自身需要，将一些镇痛、消炎、活血的药物煎熬或用花椒煮沸后用于泡脚。但脚部如有伤口或炎症，应暂缓进行。水温：宜从30摄氏度左右逐渐提高到51摄氏度左右。水量：先用少量（淹没脚踝为宜），而后多次增添。最好用小桶（双脚能放得进去就行），可使水量到小腿处。时间：宜洗泡30分钟左右。

健身之后少吃荤多吃素

许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。

其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除，而食用蔬菜、甘薯、桔柑、苹果之类的水果，由于它们属于碱性，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度减少酸在膀胱中形成结石的可能。

所以，人在健身运动后，应多吃碱性食物，以保持体内酸碱度的基本平衡。

日常膳食改造你的性格

食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是体内缺乏维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致等等。专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，可以通过“吃”来获得健康完美的性格。

情绪不稳定者——多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。烹调时宜清淡，口味不可太重。如果觉得自己在这段时间里情绪特别波动，甚至无缘无故发脾气，那么最好素食一段时间。

激动易怒者——减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米。

消极依赖者——适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等，多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。

优柔寡断者——建立以肉类为中心的膳食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果。

迟钝不灵者——需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。