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山药炖排骨的做法大全
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2015.06.09

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山药炖排骨

208413浏览 / 1961收藏

健康功效:

山药:止泻、健脾、补肺
排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 1.准备好食材

  • 2.排骨用水冲洗,倒入少许料酒去味

  • 3.锅内倒入山药,将山药焯水

  • 4.铁棍山药去皮切块

  • 5.枸杞用水泡洗

  • 6.锅内入水,放入排骨

  • 7.半小时后,放入山药

  • 8.开锅后放入姜片和罗汉果,炖煮半小时

  • 9.放入枸杞,开锅后调入适量盐出锅

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