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大米发糕的做法
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2019.06.10

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大米发糕

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作者:踏雪寻萍

食材用料

温水 200克
酵母 3克
大米粉 200克

大米发糕的做法

  • 1.酵母倒入温水中,融化,

  • 2.酵母水倒入大米粉中

  • 3.搅拌成糊状

  • 4.盖保鲜膜温暖处发酵

  • 5.发酵至有鱼眼泡状

  • 6.枸杞洗净泡软

  • 7.模具抹油

  • 8.用勺子盛入模具,八分满

  • 9.点缀枸杞

  • 10.蒸锅上汽后,中大火25分钟

  • 11.一道美味的大米发糕就做好了!

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