茶具.按其狭义的范围是指:
茶杯/茶壶/茶碗/茶盏/茶碟/茶盘等饮茶用具。
我国的茶具种类繁多.造型优美;
除实用价值外.也有颇高的艺术价值.
因而驰名中外.为历代饮茶爱好者所青睐。
由于制作材料和产地不同而分:
陶瓷茶具/漆器茶具/玻璃茶具/金属茶具/竹木茶具等几大类。
茶具材料多种多样.造型千姿百态.纹饰百花齐放。
究竟如何选用:
这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣;
以及品饮的茶类和环境而定。
人们通常所说的陶瓷茶具其实是“陶器”与“瓷器”茶具的总称。
用陶土烧制的茶具叫陶器茶具;
用瓷土烧制的茶具叫瓷器茶具。
陶瓷则是陶器/炻器和瓷器的总称。
凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料。
经过配料.成型.干燥.焙烧等工艺流程制成的茶具都可以叫陶瓷茶具。
瓷器茶具和陶器茶具虽然是两种不同的物质。
但是两者间存在着密切的联系。
如没有制陶术的发明及陶器制作技术不断改进所取得的经验.
瓷器是不可能单独发明的。
瓷器的发明是祖先在长期制陶过程中.
不断认识原材料的性能.
总结烧成技术.积累丰富经验.
从而产生量变到质变的结果。
下面是陶器茶具与瓷器茶具的区别.
★甲.使用原料不同。
陶器茶具使用一般黏土即可制坯烧成.
瓷器茶具则需要选择特定的材料.以高岭土作坯。
烧成温度在陶器所需要的温度阶段,则可成为陶器.
例如古代的白陶就是如此烧成的。
高岭土在烧制瓷器所需要的温度下,所制的坯体则成为瓷器。
但是一般制作陶器的黏土制成的坯体,在烧到1200℃时.
则不可能成为瓷器,会被烧熔为玻璃质。
★乙.烧制温度不同。
陶器茶具烧成温度一般都低于瓷器.
最低甚至达到800℃以下,最高可达1100℃左右;
瓷器茶具的烧成温度则比较高,大都在1200℃以上.
甚至有的达到1400℃左右。
★丙.釉料不同。
陶器茶具有不挂釉和挂釉的两种;
挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融;
瓷器茶具的釉料有两种.
既可在高温下与胎体一次烧成.
也可在高温素烧胎上再挂低温釉.
第二次低温烧成。
★丁.坚硬度不同。
陶器茶具烧成温度低.坯体并未完全烧结.
敲击时声音发闷.胎体硬度较差.
有的甚至可以用钢刀划出沟痕;
瓷器茶具的烧成温度高.胎体基本烧结.敲击时声音清脆.
胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。
陶器茶具的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。
例如龙山文化的黑陶薄如蛋壳.却并不透明;
瓷器茶具的胎体无论薄厚.都具有半透明的特点。
源于:华夏收藏网.