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过早30天可不重样不服来战 人气早点推荐
2014-07-13 吃喝玩乐在武汉
武汉是著名的“过早”城,各种本地小吃和外地美食汇集,热干面、豆皮、油条、米粉、煎包、煎饺、糯米鸡、汤包等等基本算的上是随处可见,武汉的过早30天可不重样你信吗?那么30天不重样里面有什么特别值得去吃的早点?这些早点在武汉哪里比较正宗?看看就知道了!
推荐一:热干面
李记热干面
地址:硚口区 中山大道384号附2利济路车站旁(近多福路路口)
推荐理由:这家面最开始火起来就是汉正街口子这家,每天的队伍都是长长的,几乎是没有间断过,现在李记热干面有几家分店,但是还是这家最有名气。这里的热干面口味一绝,面比其他店面的面要粗点!用的不是蔡林记的黑芝麻酱,而是更爽口的普通酱料,比较让人接受。配菜酱料十足,端着边走边吃,体验武汉人的感觉!吃完满头大汗,畅快淋漓!
常青麦香园
推荐理由:在武汉,常青麦香园有很多分店,他们家热干面的味道很不错,现在很多热干面的店家以为放点芝麻酱在面里面就是热干面了,其实不是,它们家的牛肉、牛杂粉味道也非常好,总之是一家很地道的早餐店了。
推荐二:烧麦
严氏烧麦店
推荐理由:这家有很多分店,每家店生意都很好,他家的烧卖吃到嘴里,就知道先前的“排队”啊、抱怨啊都是浮云,滋味真是“太好了”——“薄薄”、“透明”的的烧卖皮混合着“胡椒的辛香”和“肉丁的鲜甜”,“一起融化在口中”;糯米蒸到“入口即化”的地步,真是“神奇”!早上和中午人都“超多”,生意好到“卖完即打烊”。 P.S.有冰冻烧卖出售。
推荐三:糊汤粉
老杨家鱼汤糊粉
地址:江岸区 汉口南京路(吉庆街口)
推荐理由:地道的鱼糊配上可口的胡椒,管你是哪里的不通畅,吃下一碗鱼糊粉,让冬天的你感受到夏天的炎热,让夏天的你体验出通畅透气的鼻腔。
徐嫂糊汤粉
地址:武昌区 武昌自由路户部巷内
推荐理由:别看“小小”的店面,就“门口炉灶上两锅子”,人气可是“非常旺”。糊汤据说是用“鲜鱼汤加淀粉”制成,吃时“放入米线”,配以“胡椒、香葱”,再搭根油条。起先两口可能“觉得没啥”,但“越吃越香”,“越吃越上瘾”,一碗下肚,那个舒坦! 提醒:外地朋友可能吃不惯,而且会觉得有点咸。
推荐四:豆皮
三镇民生甜食馆
地址:江岸区 胜利街86号(近合作路)
推荐理由:吃“三民”一定要去胜利街总店,品种“齐全”,味道“比任何一家分店都要好”。豆皮现做,外皮“酥软”,糯米“不腻”,馅里的香干和肉丝味道也“很赞”;热干面檊得“筋道”,芝麻酱“绝对是用油调开的”,“没得一点假”。价格“实惠”,环境嘛,就不多计较了。
老通城豆皮
推荐理由:传说中毛主席都光顾过的“老字号”。装修“古典”又不乏“现代时尚感”,颇有“微型小吃城”的感觉。出品“花样繁多”,“主打”自然是豆皮——金黄的皮儿,糯米“又香又软”;瘦肉、香菇、冬笋、蛋皮、葱花等混合在一起,口感“相当丰富”。另有汉味小吃、盖浇饭、各式汤煲等供应。生意“非常好”,每次都“难觅座位”。
推荐五:汤包
今楚汤包(万松园店)
地址:江汉区 汉口雪松路安全村231号旁(万松园工行对面)
推荐理由:“挺有名”的汤包店,开了多年,口味依然不错,价格也“不贵”。各种馅儿都有,“现包现做”,很是“新鲜”;而且“皮薄”、“汤多”,吃着“爽口”。尤其“招牌”的西红柿汤包,颜色“讨喜”,口味“清爽”。店面“稍小”,饭点经常排队。
成记汤包馆
推荐理由:躲在“角落里”的店,“七拐八拐”才找到。汤包“现点现蒸”,卖相“漂亮”,皮“略厚”,汤汁“鲜美”,馅儿“讲究”。熏鱼、烤麸蛮有“上海风味”。店家个性“直爽”,嗓门“贼大”,熟客们“都知道”,也“不计较”了。
老宬记汤包馆
地址:江汉区 兰陵路64号汉味美食城((顶好牛肉面馆对面))
推荐理由:这里的汤包简直是武汉人的最爱!最喜欢虾仁汤包和番茄汤包,每次去生意都好的不行啊,门店稍小,很多人都是慕名而来~
推荐六:牛肉面/粉
黑皮牛杂(台北路店)
地址:江岸区 台北路175号(近台北路商场)
推荐理由:这家台北路上的黑皮牛杂,可以说是成名多年,有蛮多人都是一大早专门跑过来过早。牛杂粉很好吃,浓郁的汤底配上雪白的米粉,浓香扑鼻的牛杂铺在高头,再配上翠绿的香菜,光看都叫人食欲大开。而且一碗粉的分量足,够我们两个人分吃一碗。牛杂特别入味特别软烂,适合武汉人口味,面很劲道,粉口感嫩滑,辣味十足,很开胃, 吃着挺爽。
刘记三狗牛肉面馆
地址:江岸区 汉口兰陵路(海伦宾馆旁)
推荐理由:“老字号”面馆,人气虽“火爆”,难得店内收拾得“挺干净”,“装修”后空间更大了。“传说中的”牛肉炒面“是一绝”,“酱油色”的,辣得“很过瘾”,面粗粗的,“结实”又“筋道”;牛肉“给得很足”,“大片大片”的、“有嚼劲”。牛肉粉也“金黄发亮、入口滑爽”,配上青菜“刚刚好”。吃汤面的话,来点小面窝、腌菜,“别有风味”。总之他家的东西非常对武汉人的“重口”,来的多是“老主顾”或“老饕”,“一天到晚”都是人。P.S.要是嫌辣,不妨配点豆浆。
推荐七:炸酱面
推荐理由:现在武汉有很多分店。“打记事起”就吃“陈记炸酱面”,这一吃就是“二十多年”。肉酱给得“很给力”,味道“咸鲜”;面条是“纯手工”的,“有弹性”、“有嚼劲”;桌上还放着“香菜、咸菜”,“免费任加”。除此以外,面窝、蛋酒味道也“蛮好”。价格虽然“小涨”,但“慕名”前来的人还是络绎不绝。 P.S.“24小时”营业,“宵夜”有着落了。
推荐八:煎包
小路易生煎馆
地址:江汉区 前进五路24号(水塔市消防局对面)
推荐理由:传说中“老外”开的生煎馆。“明亮”的橱窗,制作过程“一眼可见”,“让人放心”。生煎个头“不小”,皮儿“很Q”,肉馅“不少”。轻轻一咬,满溢出“细腻”的汤汁,“满嘴鲜香”;“金黄”的底部,像锅巴一样“香脆”。每次去总是大排长龙,不过为了美味,也“值得”。
江汉路煎包一绝
地址:江汉区 中山大道818号悦荟广场C座门口(顺香居对面)
推荐理由:江汉路这一带,能“打发肚子”又味道“不错”的,这家是“首选”。煎包是“一绝”,味道一直“好”,趁热吃,底“焦脆”,馅儿“软嫩”,蘸料“酸酸甜甜”,“蛮够味”,冬天配上糊米酒,夏天来碗冰米酒——“真爽”。如今价格虽“涨了”,但生意一如既往的“火爆”。
推荐九:混沌
如意馄饨
地址:江岸区 南京路23号(近凤爪王)
推荐理由:路过,看到吃的人总是挺多的,晚上就来吃了。小店一共就三个人,都是女的,一个介绍食品并收钱,一个年纪大的煮馄饨,一个打下手,洗餐具,上菜。馄饨是速冻的,所以整体劳动并不复杂。真是纯肉的啊,味道挺好的。卫生情况也不错。
梅园小馄饨
地址:武昌区 八一路483号武汉大学梅园
推荐理由:上次去吃已经是一年前了吧,还是熟悉的味道。最早的时候还是好基友介绍的。平心而论,味道和环境都只是一般般,但在上完课的深夜,能有一晚热气腾腾的馄饨,人生得此,夫复何求呢?
谈炎记水饺馆
地址:硚口区 利济东街1号(利济北路口)
推荐理由:老字号。说是水饺,其实就是小馄饨,皮薄,馅足;汤头上撒了点虾皮,喝起来清淡、鲜美,口碑一直不错。
推荐十:糯米鸡
地址:武昌区 户部巷(民生甜食馆旁)
推荐理由:记得很小的时候,第一次是母亲做给我们吃的,糯米和上碎碎的五花肉,捏成团,裹上一层面浆,油锅里一炸,滚烫又糯糯的,特别好吃。慢慢的都成了我们地方特色早餐。后来上学工作,看到有糯米鸡的地方,总会买上两个尝尝,小时候的味道,依旧还在。
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