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【发糕的做法步骤图,发糕怎么做好吃】学妈妈的菜

发糕

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妈妈亲手教学✌️

用料  

玉米面粉 200克
白面粉 400克
酵母 4调料勺
小苏打 2调料勺
鸡蛋 1个
白糖 1调料勺
酸奶 1盒
大枣,枸杞,葡萄干等若干

发糕的做法  

  1. 玉米面粉用开水冲搅,搅拌均匀后放入白面,搅拌

  2. 加入酵母,用温水稀释

  3. 加入小苏打

  4. 加入鸡蛋

  5. 加入白糖

  6. 加入酸奶

  7. 加入温水,搅拌至糊状

  8. 搅拌至稀水状,盖好

  9. 放在阳台晒一小时

  10. 锅上放帘和屉布,倒入面糊

  11. 撒上枣,葡萄干等,盖盖蒸15~20分钟

  12. 切块

小贴士

玉米面一定要用开水烫噢
酵母用温水冲
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