1、川味老汤香料卤水香料介绍
2、香料打粉处理视频讲解
3、香料盐水腌制视频讲解
4、麻辣料介绍
5、食材去血水
6、大件食材搓盐腌制
7、熬制卤肉老汤视频讲解（秘方）
8、调整卤水过程视频讲解（关键核心）
9、炒糖色视频讲解（重要步骤）
10、上色技巧小实验
11、卤肉卤菜卤水技术配方（重要文档、独家秘方）
1.农村娃，白手起家，最小投入，当天就开始数钱，无学历门槛！
2、
3、兵哥哥创业失败，选对行业东山再起！开阔思路，做大做强！
我们教你快速掌握每种香料的用法，只有这样做出来的口味才能与众不同！
1.我们教您的是认识每种香料，熟悉每种香料的成分与特点。
2.几十种不同香料的识别图，每种香料都配有详细的文字说明。
3.根据香料不同的香味特点，做了详细的分类
4.香料可分：浓香型、麻辣型、辛香型、滋补型、特味型。
5.另外还有甜味料、酸味料、辣味料、咸味料、鲜味料。
6.通过图片加文字的说明，这样会使您对香料更加了解与认识。
7.我们不做邮寄香料的生意，不会用大料来控制你。
8.你学会了我们的技术，可以自己在你们当地购买各种调味香料。
一．面授和函授有什么区别？
答：这个问题问的好！之前卫师傅主要做面授的，后来全国各地慕名而来的学员越来越多，为了让更多的人能学到正宗卫师傅美食技术，提升赚钱能力!而又不需要太大的投资，节省宝贵的时间和资金，以及不必要的高昂的费用。现在市场鱼龙混杂，良莠不齐，也难保能学到好技术和正宗的口味配方!另外我们发现很多学员当面学完后回到家里又忘记了，部分学员提议让我们全程录制一套视频教程给他们看！
二．我没任何经验，能学得会吗？
答：卫师傅美食技术教学资料都是经过实际培训验证过的，简单易学，能轻松掌握。我们把所有的流程都标准化，学员只要照做就可以了。全套资料包括视频，以及所有步骤的文字配方讲解，由相关师傅亲自讲解，与面对面传授效果一样，而且可以反复观看，反复学习，直到学会，并可长期随时查阅。我们配方也是无保留的一起发给学员，配料本地采购。后期制作过程中有任何问题都可以咨询指导，买到的不单是一技术，更相当于请了个师傅。
三．怎么下载资料？
答：百度网盘资料直接提取，秒到
四．怎么付款的?
答：支付方式支付宝在线支付，便捷
答：我们的资料是视频+文字，视频是高清，保证足够清晰的，文字配方部分也在PDF文档里面，确保你可以掌握！
五．你们的技术味道正宗吗？
答：我们有专业的研发团队，在口味研究上，我们一直信奉一个理念：没有最好，只有更好!我们一直在口味上，对各地的特色美食做创新和尝试，集众家之长，力争更上一层楼，只有这样才能确保一个美食店，一个餐饮企业，在竞争日益激烈的餐饮市场中长盛不衰!你不努力就会被市场淘汰，从某种角度上说，也是市场在逼迫你，你必须做的比别人更优秀，你的生意才会比别人更好!我们做的是全国销售，如技术不好我们也不能安稳的做这么多年生意!
六．买你们的技术有售后服务吗？
答：我们有专业的售后服务，在购买资料以后，如果在学习制作的过程中有什么不明白的地方，可以随时跟我们联系，我们有专业的师傅为您讲解，直到您学会为止。
1.保证技术无保留.看资料学卤菜,配料本地采购。
2.保证学员做出的味道和我们直营店做出的味道一致。
3.保证学员看资料，学会全部技术。
4.保证学员在遇到技术问题，我们随时指导！
开始发行至今,累计已经有上万人通过教学资料学会卤菜技术.许多都在火爆经营中！
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