现在人的工作压力大,体内总是聚集着许多的垃圾。
关于怎么排毒也成为了现代人热门讨论的话题。
其实有一样东西,饭后吃点,可以帮助排除体内毒素,这个东西就是梨子!
梨被称为“百果之宗”,味甘微酸、性寒、无毒。
中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。
吃梨子的功效作用
1、清热、镇静、防治高血压
湖北省中医院呼吸内科田正鉴教授介绍,梨有清热、镇静的功效。
对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用。
它还是肝炎、肾病患者的保健食品,有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。
2、排出毒素,预防癌症
许多专家研究表示,饭后吃一些梨,或喝点温热的梨汁,能很好的帮助大量排出滞留在人体中的垃圾及致癌物质。
有专家对抽烟的人做过实验:
让抽烟者一天吃750g梨,持续吃4天,结果发现,抽烟6小时后吃梨,血液中的1-羟基芘毒素会随尿液排出很多。没吃梨,排出的1-羟基芘就极少。
梨汁加热后含较多的多酚这种抗癌物质,有助预防癌症。
3、促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。
饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。
而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出。
4、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。
所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
梨子这样吃,远离大病!
1、梨与乌梅同煮
对于干咳时间较长,或者咳得比较严重的患者,可以加入乌梅、甘草各10克,跟梨一起煮。
煮好后吃梨喝汤,乌梅还有敛肺止咳作用,滋阴润燥,防治口腔、鼻、喉和皮肤干燥。
2、梨与百合同煮
梨与百合同煮,有养肺润燥的功效。
建议大家在煮百合雪梨时,梨不要去皮,因为梨皮清肺润肺的效果非常好,搭配银耳和百合这两种滋阴食材,润燥效果更好。
3、蒸梨子
蒸梨子是一种非常传统的做法,一般是把梨子底部三分之一处切下当作盖,把梨心挖掉,掏空梨中间的果肉,并切成块。
然后将川贝母细粉(约3克左右加一个梨)和冰糖放入梨中,然后将梨放在蒸笼上,大火蒸约45分钟,取出来后就可以吃了。
这样吃不仅能够润肺,还有止咳化痰的功效。
吃梨的注意事项
1、一次不能吃太多
梨性寒,一次不宜多吃。
尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
2、不能空腹吃梨
空腹吃梨不好,因为它是凉性的。
本来胃在饿了的时候是虚的,这时再受凉,长此就会发生吸寒的,容易拉肚子。
3、梨的不同食用方法可以产生不同的功效。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。
煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。
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