很多明星用单一的饮食方法来瘦身，事实证明这是一种不健康的行为，均衡食谱是健康减肥最快秘籍，下面一起来看看瘦身过程中，我们到底需要那些物质呢？
蔡依林：娇小的蔡依林用纯水果减肥曾经试过用纯水果减肥的方法，结果导致面色暗黄、容易疲劳，低血糖让她很难投入工作，长时间的减肥简直无法坚持。
尹恩惠：从小胖子净化成苗条身材的尹恩惠尝试过不少的减肥方法，纯蛋白质减肥法让营养十分不均衡，导致视力下降、便秘口臭，甚至是皮肤松弛。
大S：刚刚生完baby的大S当然不能忽视减肥，曾试过纯素食减肥法的她，出现了内分泌失调、月经紊乱等现象，如果长期用素食减肥方法，很可能引起排卵不正常，导致生育能力受到干扰。
从各大女星的亲身减肥实例可以看出，单一的饮食减肥十分不靠谱，严重的后果让你的瘦身失去了原本的用意，饮食减肥如何才能健康呢？营养素一样不能落下。
1、碳水化合物身体的机能要通过碳水化合物，想要健康减肥的MM一定不能忽视了碳水化合物，否则会伤害到大脑皮层。正确的减肥方法是在减少每日的摄取量，少食多餐的方法可以让你饱腹且不伤胃，中餐一定要吃，晚餐可根据自己的情况做计划。
2、蛋白质减肥的MM需要的蛋白质比其他人高出几倍有余，蛋白质在三餐中都应该体现。特别是运动减肥的人摄取量在1.5--1.8公斤。
3、水分正常成年人水分的摄取量在2000ml，减肥者喝水的好处在于可以清理肠道的垃圾，排出体内的毒素，解决便秘的烦恼，所以建议减肥者每天的饮水量不低于2600ml。
4、维生素、矿物质维生素在减肥的过程中起到一个催化的作用，在脂肪代谢的过程中，没有维生素来帮忙，热量是很难消耗的，所以在健康减肥食谱中，应该加入维生素的成分。
5、膳食纤维膳食纤维可以使人产生饱腹的感觉，因此可以抑制食欲，减少了食物摄取量之后，是健康减肥的第一步。其次，膳食纤维也可以促进肠胃的蠕动，轻轻松松将宿便排出体内。
健康减肥食谱分享通过上述提供的营养素表，我们基本上可以知道，单一饮食减肥虽然可以减去你的体重，却为你的健康带来了烦恼。下面我们来介绍单一饮食减肥食谱的进阶版。单一饮食前进一步就可以健康瘦下来！
修改蔡依林纯水果减肥法
减肥食谱一：
点评：用餐前20分钟之前喝一杯水果汁，水果产生了饱腹感可以减少饮食量，这就间接阻碍了脂肪的形成过程。
食谱：苹果or梨子or香蕉
修改尹恩惠纯蛋白质减肥法
减肥食谱二：
点评：健康减肥的真谛是饮食均衡，在食谱中添加蛋白质和维生素，满足身体所需要的物质，让减肥食谱不再乏味，小心机就能健康减肥。
早餐：鸡蛋+无糖吐司
中餐：鱼类or鸡肉
晚餐：水果
修改大S纯素食减肥法
减肥食谱三：
点评：纯素食减肥法让我们失去了很多种营养素，营养不均衡让减肥变得可有可无，健康是人生的大事，我们巧在三餐中加入几种必要的营养素就能瘦身，傻MM不要再迷茫了。
早餐：麦片+鸡蛋
中餐：虾仁+蔬菜
晚餐：小米粥
