水晶萝卜猪肉饺

原料：

白萝卜片4片、猪肉馅少许。

做法：

1、白萝卜切成薄片后，切掉边角成四方形；

2、萝卜片放盐腌几分钟，变软后用水冲洗去掉咸味；

3、取一萝卜片滤干水分，在朝上的一面拍上干的生粉，然后在中间放上肉馅，对角把四边捏起来。摆放在碟子上；

4、大火把水烧开后，放进萝卜饺蒸10分钟(我包的比较小)。出锅前洒上葱花既可。