胡萝卜饭——身边最好用的抗辐射办法

【胡萝卜米饭】

原料：胡萝卜  腊肉或者五花肉  大米

 

步骤：

1、胡萝卜切碎，腊肉切丁。

 

2、腊肉放在锅内把油炒出大半，然后倒入胡萝卜慢慢的炒香炒软。可以加入少许盐调味。

 

3、大米事先稍微泡一下，放在电饭煲底铺平，放入炒好的胡萝卜肉末。注意水不要太多，因为胡萝卜在煮的过程中也有水分产生，并且这样的米饭做的太软就不好吃啦，要稍微硬一点。

4、煮饭键跳开后继续焖几分钟。

5、开锅后用勺子将饭划散拌匀。

粒粒分明的米饭染上了胡萝卜色素显得非常漂亮