元代时期瓷器

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瓷帖

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元时景德镇设“浮梁瓷局”统理窑务，发明了瓷石加高岭土的二元配方。烧制出大型瓷器，元青花和釉里红及枢府瓷的烧成，使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋于成熟，具有强烈的中国气派和风格的釉下彩瓷，发展到一个新的阶段。高温卵白釉、红釉和蓝釉的烧成是熟练掌握各种呈色剂的标志。元代景德镇所取得的成就，为明清时该地制瓷工艺发展奠定基础，景德镇因此成为全国制瓷中心。

青花瓷是指运用钴料在瓷胎上绘画，然后施上透明的釉在高温下一次烧成，呈现出蓝色花纹的釉下彩瓷器。元景德镇十四世纪前后青花瓷的制作，达到相当成熟的程度，在中国陶瓷史上占有重要地位。

在装饰手法上，青花的出现改变中国制瓷长期以刻花、划花、印花为主的装饰模式，彩绘逐渐成为陶瓷装饰的主流。青花的烧制成功是中国制瓷史上的划时代的事件。

青花瓷的优点：青花着色力强，发色鲜艳，窑内气氛对它影响小，烧成范围较宽，呈色稳定；青花为釉下彩，纹饰永不退脱；青花的原料是含钴的天然矿物，既有国产也有进口。青花瓷的白地蓝花，有明净素雅之感，具有中国传统水墨画效果。因此元青花一出现，便以旺盛的生命力迅速发展，使青花瓷器成为主流。

青花缠枝牡丹纹罐

内外施白釉，外壁以青花为饰，自上而下用青花双弦线分隔成4个纹样带。颈上绘缠枝栀子花，肩部绘缠枝莲花，腹部绘缠枝牡丹，近足处绘仰莲瓣。这件青花罐造型饱满庄重。青花色调明艳，呈宝石蓝色而带黑色斑点，表明使用的是外来青料。画笔流畅，构图繁而不乱，每层纹饰之间因有弦纹相隔，既突出了主题图案，又增加了画面的层次感。

青花瓷虽最早创烧于唐代，但真正发展是在元代，主要是在景德镇湖田窑烧制。大约是在14世纪二三十年代左右，几乎中断了4个世纪的河南巩县的青花烧制，在景德镇重新放出光芒，并且有了质的飞跃。青花瓷在元代的成熟，得益于元代对外交往的发展。中东地区对青花瓷有大量需求，而元代政府很重视瓷器的生产，在景德镇设立了浮梁瓷局，因此在枢府瓷胎制作技术完善的基础上，利用从中东进口的钴土矿，成功地创烧出成熟的青花瓷。

元青花瓷具有一个显著的时代特征，就是形大、胎厚、体重。器型主要有罐、梅瓶、玉壶春瓶、执壶、高足杯、四系小口扁壶、菱口盘、碗等。装饰特点是层次多，画面满，从器口到足，布满各种花纹，单层次清楚，繁而不乱。纹饰种类繁多，有人物故事。松竹梅、龙凤、花鸟、水禽、异兽、瓜果、游鱼、云肩、变形莲纹等。元青花使用钴料有进口和国产两种。进口钴料含铁量高，含锰量低，青花色泽浓艳，釉面有黑色斑点。

青花海水白龙纹八方梅瓶

　　梅瓶胎骨厚重，小口平沿，颈细短。瓶身修长，有八棱。肩饰斜格锦纹，锦纹下一周大如意云头纹，内绘凤或麒麟穿牡丹图样，瓶身中部一周绘4条白龙，衬以青花海水和火焰纹，近足处饰一周如意云头纹，内绘牡丹花叶。佛经中说曼荼罗始转于东方，末至西北，总为八方，意即佛法遍及周围各地。元朝廷崇道信佛，此器八方，又以龙纹等为饰，寓意皇帝威加天下。

釉里红

是元代江西景德镇创烧的一个瓷器新品种。釉里红是用铜红料在胎上绘画纹饰后，施透明釉，在高温还原气氛中一次烧成，使釉下呈现红色花纹的瓷器。其制作工序和青花相同，但烧成难度较青花大。铜红釉烧成技术难度大，兑通含量、基釉成分要求严格，对烧成气氛和窑温十分敏感。因此配方和烧造条件细小变化，会导致色泽不正，红色不纯，常见晕散、发灰或发黑，呈色鲜艳的产品极少，纹饰也简单，大多以浓笔涂抹。这一工艺至明代才成熟，清代以后有所发展。

青花釉里红镂雕盖罐

通体青花釉里红纹饰。罐盖绘青花莲瓣纹、卷草纹、回纹各一周。罐身近口沿处绘青花缠枝花纹、卷草纹各一周。肩部绘下垂如意云头纹，云头纹内绘青花水波纹托白莲，云头纹之间绘折枝牡丹纹。腹部四面堆塑双菱形串珠开光，开光内镂雕山石、牡丹、菊花等四季园景，以釉里红绘山石、花卉，青花绘花叶，纹饰有浮雕效果。腹下部饰青花折枝莲花，与肩部云头纹相对应。近底处绘卷草纹及变形莲瓣纹，莲瓣纹内绘倒垂宝相花纹。

枢府卵白釉瓷

元代官府机构在景德镇烧制的瓷器。胎体厚重，釉呈失透状，色白微青，恰似鹅蛋色泽，故称卵白。早期器含铁量较高，色微闪青；晚期器含铁量减少，色趋纯正。枢府卵白瓷为永乐时期的甜白釉的出现奠定了基础。装饰以印花为主，盘、碗等圆器采用压膜印花装饰。印花题材简单，常见龙纹、缠枝花卉纹，在花卉中间常常印有“枢府”二字。

卵白釉印花云龙纹盘

枢府釉是元代景德镇地区创烧的一种白釉品种的统称。其胎体一般比较厚重，釉呈失透状，色白微泛青，恰似鸭蛋色泽，故又称“卵白釉”。其主要装饰手法是模印，题材比较简单，常见的有龙纹、芦雁纹或缠枝花纹。因这些白釉瓷器的花纹中间往往模印“枢府”两字，故称“枢府釉白瓷”。枢府是掌管国家军队大权的重要机构枢密院的简称。在元代白瓷上模印“枢府”字样的瓷器一般被认为是景德镇为“枢密院”烧制的专用瓷器。