有句话是这么说的“食在广州”，不管你在中国的哪个疙瘩，听到广州这个城市铁定会想起广州人嗜食成性的特点。
广州人说起吃的，那就是三天三夜都停不下来的事，除了煎炸焖烩，味道清鲜滑嫩脆的粤菜正餐外，过年期间老广吃的特色小吃也能把你馋得口水直流。
快来，我们盘点一下广州人过年都吃什么小吃：
油角
广州人过年在家会自己包油角，用芝麻、花生白砂糖拌起来，就是香喷喷的油角馅。用油炸过，放进口，又酥又甜，看到这个有没有想起小时候贪嘴多吃时，妈子一边敲你头一边说：热气啊，衰仔！（上火啊，臭小子！）满满的童年记忆。
年糕
把年糕切成片，放进锅里煎，别提多香了。一口咬下去，黏稠软糯，好吃得不得了，老广吃也讲求好的寓意，年糕和“年年高”谐音，所以吃年糕寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
糖环
糖环是用糯米粉做成，这个看起来是不是像旧时广州人用得水龙头的开关呀。
煎堆
煎堆由糯米粉做成，有空心的也有实心的，这个过年必吃，广东有句俗语：“煎堆辘辘，金银满屋”，吃煎堆寓意带来财气。
蛋散
这种小吃有意思，如果在广东被人叫蛋散，就意味着被吐槽胆小怕事或不成气候没出息的。因为蛋散是用薄面条炸成，往往一碰就散掉，所以广州人的比喻都是非常接地气的。
糖莲藕
糖莲藕寓意年年都有。
糖莲子
糖莲子寓意年生贵子
糖马蹄
吃糖马蹄就预示未来做事马到功成
糖冬瓜
吃糖冬瓜寓意团团圆圆噢。
红瓜子
过年嗑红瓜子寓意新年红红火火。红瓜子是广东人过年的标配，大家认真研究一下自己的门牙，可能已经嗑出瓜子牙了……
笑口枣
笑口枣面粉表面出现爆裂，样子就像人在开口笑，吃笑口枣寓意着全家人开开心心，笑口常开。
萝卜糕
记得以前家里做萝卜糕，刨萝卜皮都能刨到手软，为了吃的广州人还是蛮拼的。
炒米饼
以前春节，几乎家家户户都能做炒米饼，但它的做工其实相当复杂的，炒米就是在在一个大铁锅中将生米炒熟。拿铲子的手要不停的炒，很辛苦，常常是一炒就是大半天，但是，爱吃的广州人为了吃的一样能坚持。
油炸猫耳朵
油炸猫耳朵，看到这个名字千万不要误会，不是真的猫耳朵，这也是一种面团油炸做成的小吃啦，苏酥脆脆，小孩子最爱。
枇杷梗
枇杷梗又叫落花梗，油京果，看起来是不是真的好像枇杷的梗子？
油糍
油糍皮馅是分开的，味道酥嫩香甜 ，一个吃完能香一天，不骗你，你可以试试。
粉果
据说这种小吃大有来头，是抗战前一个叫“娥姐“的女佣做的，刚好被一老板看中，那老板就请她去自己的茶室专门做粉果，所以粉果又叫“娥姐粉果”。
糍粑
用糯米蒸熟捣烂后做成的小吃，有点黏黏的。
南瓜饼
南瓜饼，这个不用说了，经常吃，就是有点上火啊。
酥脆小麻花
这种小吃很牛掰，做出来，天然防腐，放几个月都不变质，不变味，吃起来香甜，酥脆，我的最爱。
钵仔糕
是用粘米粉和澄面做，甜甜的，又韧韧的，有点像巨型QQ糖。
咸水角
咸水角内里包有猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛。然后用滚油炸到浅金黄色，味道一级棒。
在民间传说正月初五是财神的生日，所以老广州人会在年初四，也就是在财神生日到来的前一天，各家置办酒席，为财神贺辰。
所以当天人们都会特别诚心地准备非常多的供品。除了三牲、水果、茶、糖果等等，上面提到的一些小吃也会用作供品的，不知道你能认出多少个嘞？
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