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在谈到我国白酒的时候,常常习惯将其按照地域来进行划分,人们对白酒的品牌和文化认知也常常带有强烈的地域属性,比如除了一些全国知名品牌,一些地方特色品牌只在本地具有较高的知名度,在省外鲜有人知。此外,酒圈里常有的一些说法,比如“川酒六朵金花”,也是基于地域属性诞生的说法。除了川酒六朵金花,还有豫酒六朵金花,徽酒四朵金花,鲁酒八大金刚等等。
“宜宾的五粮液、泸州的泸州老窖、绵竹的剑南春、古蔺县的郎酒、射洪县的沱牌曲酒、成都的全兴大曲提到中国的白酒,四川绝对是最重要的省份之一,四川是我国最大的白酒产地,省内宜宾、泸州、绵竹等都是重要的白酒产区,除了上述六朵金花,还有不少优秀的白酒品牌。与川酒六朵金花整体上在全国范围内享有很高的知名度相比,豫酒六朵金花的品牌知名度就要稍弱一些,在省内占据重要地位,品牌的文化底蕴也非常深厚,但在全国范围内的影响力还欠缺。除了以上六个品牌,河南省内也有不少其他区域内的白酒品牌。都说在酒业中有“西不入川,东不入皖”的说法,可见安徽的白酒实力也不容忽视。既有全国知名的品牌,也有区域内的强势品牌。“泰山、兰陵、景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、扳倒井、琅琊台山东也是产酒大省,从白酒产量上看,几乎可以和川酒、徽酒三分天下。从白酒品牌上,鲁酒虽然品牌数量众多,产量巨大,但是缺少全国性的知名品牌,大部分品牌仅在省内,甚至某一县市占据强势地位,区域消费属性非常明显。