“热销玉米面包。”女孩骑着单车路过街面时，看到了面包店新挂起的牌子。
她兴奋地拿起手机，拨通了男孩的电话。电话里传来男孩好听的声音：“你在哪儿，我去找你。”“不告诉你，我一会给你带好吃的。”女孩调皮地说着，挂断了电话。
她把车子停在面包店门口，走进去买了两个玉米面包，放进了车前的小篓里，把小巧的鼻子凑上去闻了闻。“好香。”她情不自禁地说道，脸上挂着满意的笑。
女孩骑上车子，轻快地蹬着，朝街对面骑过去。对面的树下，站着一个男孩。他手里拿着一支漂亮的玫瑰花，默默地含笑望着渐渐走近的女孩。
“给你。”他们同时把礼物送到了对方手里，然后一起笑了，笑声传得很远，把周围衬托得如诗般美好。
玉米面包
总重900g，每个100g，可做9个。
【材料配方】
高筋面粉：………… 350g (70%)
黑麦粉： ………… 150g (30%)
砂糖： ………… 30g (6%)
盐： ………… 8g (1.6%)
干酵母： ………… 5g (1%)
水： ………… 300g (60%)
黄油： ………… 50g (10%)
【馅 料】
奶油奶酪：………… 100g
【表面装饰】
玉米碎： ………… 适量
【制作过程】
1. 将干性和湿性材料搅拌至表面光滑，加入黄油，搅拌至面团拉开光滑面膜即可。2. 室温30℃，发酵50分钟。3. 将面团分割成100g/个。
4. 滚圆，松弛20分钟。5. 将面团排气。6. 包入奶油奶酪。
7. 将接口收紧。8. 表面刷上水分。9. 粘上玉米碎。
10.放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟。11.发酵好，盖上烤盘。12.以烤箱温度上火200℃，下火190℃，烘烤15分钟。
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