暖融融的冬季——万用姜枣茶

    中医开方的时候很是神奇，一样方治百样病，而一样病也可能吃百样方。“生姜+红枣”这个常见的组合，就是这能治“百样病”的“一样方”。风寒感冒、喉咙疼、胃病、气血两虚、月经不调等等都可以尝试下，就算是作为冬季里最普通的热饮，姜枣茶也能让人体会在美味中治病强身的诸多妙处。

   姜枣茶：

   姜枣茶是民间温胃去寒地良方，可以有很多种变通，如体寒可加入桂圆强化其温补功效，而血滞可加入红糖取其和血行瘀之功。因为最近有些上火，所以做姜枣茶的时候就没有放桂圆，而是取了红糖的配方。

   生姜红枣和红糖三味搭配，可以去血寒、补血虚，温脾胃，调经。但是因为品质过为甘甜，因此糖尿病人慎服。而痰湿过多，阴虚火旺的人也不能多服。——阴虚火旺的代表性症状是唇红、口干、五心烦热等。

   做法：生姜150克(去皮洗净)，红枣10颗加水500Ml，煎煮10～15min，取汁(每剂可煎3次)，加红糖适量。可根据自己的口味逐次调整其中的用量，以达到最佳口感。