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2016.01.21
云南绿茶较多,其中最著名者,比如云龙茶、保山磨锅、南糯白毫、墨江云针、玛玉茶、回龙茶、苍山绿雪等。
云龙绿茶为云南的炒青名茶,产地在云龙县宝丰乡的大栗树大山头,以“熟板栗香”著称,且香高持久,为云南绿茶中的佼佼者。
磨锅茶的命名方式很有意思,因其产地在保山腾冲清凉山,且用“磨锅干燥”的特殊工艺制成,故名“清凉磨锅茶”。(本文选自《云南茶生活百科全书》图|凤益绿茶)
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