汴梁说史 | 二千年前的酒什么滋味？陕西出土秦朝古酒

　　

盛有古酒的铜壶（中）

　　嗜酒之人自古有之，陆媒报导，陕西省最近公布了一处秦人墓葬发掘结果，尽管历经盗扰，仍出土多件宝贵文物，其中在一个密封良好的铜壶中发现了距今2000多年的古酒。

　　据报导，铜壶属于盛储酒类液体的青铜礼器。依照周礼制度，墓葬中出土的铜壶多与下葬过程中的“献祭”仪式有关，填埋时也多盛有酒类。

　　即使如此，报导说，2000多年前秦人盛放的酒能保存下来实属“意外”。

　　主持发掘工作的陜西省考古研究院研究员许卫红说：“铜壶出土时，我们发现口部用植物条捆扎了粗麻布，良好的密封性为保存壶中酒提供了可能。”