肿瘤患者如何能改善营养不良?
肿瘤患者尤其是吃不下饭的患者,可以多吃点米油。民间有“米油赛参汤”的说法,确实不假。
米油是煮完粥上面凝结的薄薄得一层,这一层可以说是凝聚了一整锅粥的精华,对肿瘤患者是非常不错的营养补充。
米油的做法:
粥油做法:准备一口大锅,一次放上2公斤以上新米,慢慢熬,熬成一锅粥,粥上面有一层膏油一样的米糊,坚持每天早上空腹喝上一大碗,这对肿瘤患者的身体很有好处。
肿瘤患者切不可妄补,中医讲补必客邪,我们一般用野生灵芝、龟板,让肿瘤患者补而不滞。
要想获得优质的粥油,煮的时候最好用小火慢熬,而且不要添加任何佐料。
研究表明,新鲜大米的粥油对胃黏膜有保护作用,适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用,而陈米熬成的粥油,则有导致溃疡的副作用。因此,熬粥所用的米必须是优质新米;否则,粥油的滋补作用会大打折扣。
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