说起清热降火,润肺养颜,十点君第一个想起的就是银耳雪梨汤。
这道家常甜汤既不费时费力,对调养身体、皮肤保养还有很大的帮助,相信很多注意养生的小胖友都不陌生吧。
富含维生素D的银耳作为重要的原材料,不仅能防止钙的流失,还因为它含硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力,所以超级受欢迎。
如果配以合适的其他食物,比如莲子、红枣、薏仁等等,便可以做出更多样式的银耳羹了。
夏末初秋,正是适合补身体的时候。今天妮妮兔就要以银耳为主要材料教大家做两款养颜银耳羹,学会了之后,小胖友们要常喝哦。
银耳
百合
莲子
枸杞
冰糖(适量)
将银耳泡发后,去掉根部,撕成小块
接着将莲子用温水泡20分钟左右
倒入清水,然后放进泡发好的银耳~
然后静静的让它煲1个半小时
时间一到,加入莲子
让它在沸腾的水里蹦跶蹦跶
等到软了之后
再放进洗干净的百合和枸杞
让它们继续相处15分钟左右
最后,根据个人口味加入适量的冰糖
搅拌至融化
一碗赏心悦目的银耳百合莲子羹就做好啦~
看过我们的《震惊!原来我不是胖,是水肿啊...》这篇文章的童鞋一定知道,薏米可是个祛湿的好东西呀~
胃不好的一定要将薏米干炒一下,做汤汤水水一类的也要提前浸泡,不然薏米很难煮开,会影响祛湿的功效和口感。
红枣
薏米
莲子
银耳
冰糖(适量)
将银耳、莲子、薏米提前泡发好
然后和红枣一起放入锅内加入清水
大火烧开后转成小火熬煮
直到薏米开花
银耳软糯为止
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