脾虚胃呆：白术配枳实
白术配枳实，一般的用法，就是白术用上10克，枳实用上5克，两者可以做成粗末，放在水杯里头，用热水冲泡代茶饮。
这个配伍能干啥呢？这里提炼出四个字，就是脾虚胃呆。
脾虚胃呆什么意思？别着急，先听我给你讲讲，这背后的故事。
这个配伍，其实是早就有的配伍。《金匮要略》里头的枳术汤，用的就是这个配伍。先贤张洁古也用。《医宗金鉴》专门论述枳实和白术配伍的妙处。补土派的鼻祖李东垣，对其也特别青睐。
但是到近代，真正对此有深刻研究的，是施今墨。
就是这个施今墨，对枳实和白术的配伍特别青睐，临证的时候经常运用。而且他还指出，白术和枳实的用量，可以随患者身体状况不同而做出调整。壮实者，枳实可以多一些。虚弱者，白术可以多一些。
后来，施今墨晚年告诉家人和弟子，如果自己不能行医了，务必将自己的学术经验传承于世。白术和枳实配伍应用的经验，作为施今墨晚年的收山之品，被写入《施今墨对药》、《施今墨临床经验集》这样的著作里，实现了他的夙愿。
那么，枳实和白术配伍使用，到底能干啥呢？
其实，说来简单。这白术，是健脾助运的，解决脾虚的问题。枳实呢，也入脾经，能行能散，是消积导致除胀的。两味药性格不同。白术偏于补，偏于守，枳实偏于行，偏于走，偏于导。一个静如处子，一个动如脱兔。但两者又可以相互配合，因为白术的补益之性，正好迎合了脾的升清之能，枳实的消导之性，恰好迎合了胃的通降之德。所以说，他们有合作的可能。
它们配合起来，针对的就是因为脾虚所导致的胃胀、食物停滞、消化不良、腹胀。这就是所谓的脾虚胃胀，或者脾胃胃呆。给人的感觉，就是吃东西不消化，吃进去一点，胃就发胀。这配伍对消解胃胀、食滞是非常有意义的。
我写这个，有深意。因为当前是夏季，很多人饮食不节制的。尤其是北方，到了晚上，大街小巷吃吃喝喝的人很多。稍不注意，就胃胀、食滞。这个时候，用点白术和枳实的配伍，就比较好。
当然，我这么说，还只是最为粗浅的一种论述。这里头的许多奥秘、临床应用技巧，我还无法用言语来说明。我把这个写出来，就是供我的读者朋友来感受、借鉴。我觉得，我的文字如果能让您体会到中医骨子里，那些原汁原味的东西，对我来说，就是一种成功了。