好吃的零食年货有哪些?马上就要到春节了,听到春节每个人联想的东西都不一样,但是统一的都离不开吃喝玩乐。春节可享受的美食太多了,各种正餐啊,零食啊,让大伙的嘴巴停也停不下来。
今天,小慧就为大家介绍好吃的零食年货,不但好吃、美味,而且营养也非常丰富,大家一起来看看春节好吃的年货有哪些吧。
1、杏仁
正确选购:杏仁应选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的,用牙咬松脆有声者。如果仁体有小洞的是蛀粒,有白花斑的为霉点,不能食用。
2、开心果
正确选购:一般情况下,自然开果,开口处均匀整齐,用手把开口处合上有个大裂痕;机器开果,用手把开口处合上能完全闭全或者只剩一条小缝隙,歪歪斜斜不整齐。自然开口果实比人工开果的更饱满。
3、核桃
正确购选:核桃以个大圆整,壳薄白净,出仁率高,干燥,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上,十瘪为次;仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次;褐黄更次,带深褐斑纹的虎皮核桃质量也不好。
4、南瓜子
正确选购:上等的南瓜子要求片粒阔大,种仁饱满凸肚,壳面洁白,有自然光泽,咬磕易开裂,出肉容易。
5、松子
正确选购:松子应选色泽光亮,壳色浅褐,壳硬且脆,内仁易脱出,粒大均匀,壳形饱满的。壳色发暗,形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。
联系客服