现在这个季节正是吃虾的季节，那么大家在家里面都是怎么做虾的呢？我们在家里面一般都是吃蒸虾，炒虾，蒜蓉虾等等，各种吃法，反正只要是做虾，咋吃都不腻，那么今天要给大家做这道虾是放了一种秘密食材，不仅吃不到虾的腥味，而且还能够吃出来，淡淡的甜味和稍稍的辣味儿，那么家中时常备着虾，或者是喜欢吃虾的小伙伴们，赶紧跟我一块儿来看一下这道菜的具体做法吧！
首先我们所需要的食材有大虾，啤酒，葱，姜，食盐，料酒，食用油。
第一步，我们先挑去虾线，去掉虾壳清洗干净备用，把葱，姜洗干净，把葱切成段，把姜切成片状备用。
第二步，把已经处理好的虾，放入在盆儿当中放入适量的葱，姜，料酒，食用盐，腌制大概二十分钟。
第三步，开火，上锅，锅热时放入适量的食用油，手放在上方，感觉明显的热气上升时，放入我们腌制好的大虾，煎至大虾变色时，放入适量的啤酒，在锅里焖，大概十分钟，使其充分入味。
第四步，待啤酒收汁时，大虾啤酒也已经入味了，放入适量的食用盐，炒匀之后即可出锅。
那么简简单单的几步，一道啤酒焖大虾就做好了，可能大家在家里面做了传统的大虾的做法都做腻了吧？那么不如试一下小编的做法，加入啤酒之后整道菜的档次都提高了不少呢，而且味道也是非常的独特，大家也都知道我们这个时候吃虾也是比较的火，所以，如果大家没有别的吃法的话，这个做法相信足已经能够挑起你的味蕾，满足你的大胃口。
那么如果觉得这道菜比较好的，也可以分享给身边喜欢做饭菜的朋友，小编的美食分享就到这里了，如果大家觉得好的，可一定要为我点赞，关注，评论，收藏，因为你们的一直支持，才是我分享美食的动力。
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