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虾仁青豆饭
番薯干
>《宝宝食谱》
2012.03.27
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虾仁青豆饭
虾仁青豆饭
◆材料◆虾仁300克、青豆100克、大米200克。
◆调料◆盐、料酒各适量。
做法:
[1]虾仁用清水洗净,放入盘中,加入盐、料酒腌渍15分钟;青豆洗净,在沸水锅中焯5分钟左右;大米洗净,放入清水中浸泡1小时。
[2]大米放入电饭煲中,加入适量清水,虾仁、青豆放在大米上面,按下开关,焖20分钟左右,开关跳过后,再闷10分钟左右即可。
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