（菠萝是最为人们喜爱的食品之一）
菠萝用盐水泡主要有四个原因：
第一、 防止“菠萝中毒”，有的人在吃完菠萝后，会出现腹痛、腹泻、呕吐、休克等原因，这主要是因为菠萝中的“菠萝朊酶”具有导致过敏的作用，而盐水能破坏它致敏部分的结构，这样的话，用用水泡，可以避免过敏事故的发生。
第二、菠萝的果肉含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，里面还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质，所以如果不用盐水泡就直接食用的话，“菠萝酶”便会对我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，这样在吃的时候，我们就能感觉到很强烈的疼痛感。
第三、在吃之前用盐水泡一下，盐水可以使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得味道显得更甜。
（菠萝具有很多的食用方法）
菠萝味道酸甜可口，那么被人们所喜欢，那么菠萝有什么营养价值吗?答案是肯定的，那么具体有哪些好处呢。
第一、菠萝味道比较甘甜，而且里面带有微酸的感觉，它具有一定的止渴解烦，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气的功效
第二、如果你消化不良，肠炎腹泻的话，菠萝也有很好的治疗效果，同时菠萝还能用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
（菠萝里还有很多对人体有益的物质）
第三、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻寒于组织中的膳食纤维和血凝块，这样对人的血液循环有很大的促进作用，可以消除炎症和水肿;
第四、另外菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，所以对患有肾炎，高血压病患者有益;
（盐水浸泡，能使食用更加的美味）
但是，也正因为菠萝的这些特性，所以不是人人都能随便食用的，具体来说以下几种人不宜食用：
第一、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝
第二、发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
（看着很可口吧）
或许很多人就会问了，那么菠萝有什么吃法吗?这里还真有，下面就让小编来教教你吧：
第一、先把菠萝切成片，放在淡盐水里浸泡，一般来说30分钟即可，泡完后再用凉水浸洗，再食用;
第二、虽然我们食用大都直接生吃，但其实菠萝还可制罐头食品及其他加工品;
第三、将菠萝榨成汁，然后煮开，冷却后用于擦洗皮肤，长期坚持使用，能清洁滋润皮肤，还可以防止暗疮的生长，对于这一点，各位姐妹们可以去尝试一下，据说效果不错哦。
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