冬季适宜进补。俗话说："秋冬进补，开春打鼓。"这显示了我国古代劳动人民不仅顺应自然，而且依靠自然、主动出击的积极一面。进补切忌盲目。
冬季进补养生原则是畏寒体质补阳，虚火体质滋阴，以达到阴阳平衡、身体强壮的最佳效果。当然，最好还是先请中医师辨别一下自己的体质后再进补。
中医讲药食同源药补不如食补，冬季饮食养生的基本原则应该以"藏热量"为主。身体储备了充足的能量物质，才能够很好地抵御寒冷。
冬季饮食进补养生方法是怎样的？冬季饮食还要遵循"少食成，多食苦"的原则，以养阴潜阳。中医认为，冬天需要重点调养的脏器是肾。
中医养生在这里所讲的肾，不仅指西医的肾脏，也包含了．．．．．．
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