厨房是时不时要进入的空间，有时甚至要呆上1个多小时，可想厨房的舒服有多重要。对厨房的要求是干净，整齐之外，还要有美感.希望既能发挥它们功能的同时又能展现出质朴的美。下面是收集到的一些厨房收纳技巧，与大家分享吧。
厨房要按照顺序整理。每个家庭的厨房都有很多用不着的物品，按照这个顺序去整理，肯定会让你的厨房变得很干净。
1、整理食品，因为食品有保质期，所以不需要的食品特别容易选出来，开封的没开封的食品，都要拿出来检查一下。不能吃的食品就要扔掉。同时把同样种类的物品放在一起，就能知道还剩下多少。
2、整理锅、炒勺、金属盆、汤勺等厨房用具。是不是有很多从来有使用过的用具呢？对于厨房用具来说，只要有几个最经常使用、最容易使用的就够了。如果有相同的物品，就要按使用时间的长短处理掉，烧焦了的长筷子也要处理掉。只是放着而不用的锅也要从厨房赶出去。
3、重新整理餐具。从来不使用，但是还占了很大空间的餐具是不是很多？应该考虑一下怎样处理掉这些物品。不想处理掉的时候，也要从碗柜中取出，放在别的地方保管。有缺口或者有裂痕的餐具趁这个机会下定决心处理掉吧。还有，要注意收纳空间和物品的量应该保持平衡。
4、把抹布、海绵、垃圾袋、保鲜膜、洗涤用品等杂货和小物品全部拿出来整理一下吧。是不是能找到很多买完之后就忘了使用的物品呢？会出现这种情况也是因为没有决定好摆放的位置。牢牢地记住物品的摆放位置后，再买同样的东西一定要放在一起。
5、重新整理一下密封容器。把物品全部拿出来的话，你会发现在不知不觉中多了很多容器。褪了色或没有盖子的，不经常使用的，奇怪形状的都要处理掉。只选几样非常需要的容器后，决定存放的位置。不能起密封作用的容器还可以作为抽屉里的隔板或者装小物品使用。
一，冰箱的收纳原则
冰箱内的食物要有序的放置，冰箱内的收纳做到位，内部就能减少霉臭味、怪味的滋生，也能最大程度地保障食物的“保鲜度”。
菜买回后要去掉一部分老叶、黄叶再行收藏。保证菜叶之间有一定的空隙可防止菜叶内部湿度过高而腐坏。
除泥后的蔬菜不要水洗，可分门别类放入塑料袋，袋口不必全封，保留空隙让其自由呼吸。将整棵的蔬菜直立地放置在收纳架上，不仅能保鲜，还可避免互相挤压。
韭菜、洋葱、胡萝卜等气味特殊的蔬菜可用保鲜膜包裹捆起，避免气味在冰箱中扩散。水果可以放在纸袋中，或放在有孔塑料袋中，适当的透气可预防水分蒸发及发霉。
根茎类蔬果如土豆、萝卜、红薯等，温度高会发芽，温度低又容易冻伤，把它们放在冰箱冷藏室最下面的蛋筐里，可以应对这种“高不成低不就”的储藏要求。
购买餐盘置物架放入冰箱的手法，看似巧妙，可以“叠放”盛有剩菜的餐盘而节省箱内空间，其实却是造成冰箱串味的一大诱因。常常，一盘烧带鱼或干烧羊肉的气味可以传染你的冰箱内部都“怪味洋溢”，因此，购买全密封的保鲜盒，分别装入生鲜配菜和加工过的菜肴，在冰箱里叠放，才是既节省空间又不会串味的方法。
冰箱冷冻室里的食品常常成为“被遗忘的角落”，直到过期也无人问津，为避免这种情况的发生，除每次买回冷冻食品都大致整理一下冷冻室，将先买的食品“靠前放”之外，还可以用小磁铁在冰箱上粘一张小卡纸，上面标明冷冻食品的种类、数量与保质期等，以备随时检查，预防遗忘。
把饮料瓶的底部裁下来，放在冰箱门的内侧，这里就是管式包装品的指定席了。这样放不会分散，还可以节省空间，非常方便。
二，灶台下面的收纳原则
锅也可以放在炉灶下的柜子里，那里温度比较高，一般不要存放食品，容易变质。锅盖单独存放，可以把更多的锅摞在一起，增加收纳容量。锅盖可以像下图一样挂在门上，不过挂的东西太多，柜门不知会不会掉下来，所以一般把锅盖、篦子之类扁的东西集中放在侧面，比较省地方。
箱型道具分割空间，储藏食物液体调味品的收藏，利用抽屉式的箱子，竖放进去，比较方便
U形架子的活用U形架子上放一个茶盘，里面可以摆放面粉等物品。下面放重量的罐头，罐头可放在带轮子的箱子里，存放时注意商标要冲外。内容架得侧面挂上网状得篮子，放部分小物品。
三，吊柜下面的收纳原则
吊柜上层应该放容易拿取的箱子或篮子。下面的空间是非常方便的地方，请好好利用。伸手够不到的最上方，放不常用的物品。
厨房用说明书可以放在门得背面洗碗机或净水器等在厨房使用得电器说明书，放在厨房里。用两个录像带盒，取下一面一块儿贴在门背后，就可以放部分说明书了。
密封容器放在筐里，再加上把手厨柜的抽屉里存放密封容器太可异了。密封容器应该盖上盖子竖放在筐里。筐的前面加上把手的话会更方便。
用毛巾架做一个通风好的菜板收藏处 吊柜的下面粘上两个平行的毛巾架，就可以做成一个通风好的菜板收藏处。有些地方稍加改造，会变成非常好的存放处。
挂在吊柜下面的菜谱做饭时如果有放菜谱的地方，就会很方便。所以利用图上的小道具就能方便使用。
利用吊柜的下面挂其他的物品计量杯等做饭时偶尔使用的物品，如果有能暂时挂上的勾，就会非常方便。
四，储物柜收纳之门的收纳原则
用垃圾袋也可以放在门背面 垃圾袋和控水得袋子收起来后，使用时非常麻烦。可心放在门背面备用。只把录像带盒子用双面胶粘上去就行了。
可以利用毛巾架，收藏小工具汤勺等炊具不便利放在抽屉里。因 此在水槽下得门背面挂上毛巾架，就可以直接挂上小工具了。门背面固定内容架可以把锅盖放进去利用网状内容架得上面得三个洞，就可以固定在门后得挂钩上。
粘上毛巾架，可以放锅盖把锅叠起来放得时候，不便利得是锅盖得存放，认真观察锅盖得形状，选择适合得毛巾架。
用图钉固定住网兜，可以放入塑料袋相对不容易整理得塑料袋，只决定存放博客就行了。利用网兜得话既行了解放进去得量，还不妨碍门得开关。
五，抽屉的收纳原则
用密封容器整理。各种小工具经常会有一些厨房的小工具，在想用的时候，怎么也找不到。把它们装进小塑料盒，放在抽屉吧。
杯子，茶杯等放在抽屉里收藏时，下面铺上毛巾，然后再用绳子系好。可以防止互相碰撞。
存放塑料袋和垃圾袋时，一张一张叠起来分类放入空箱里，就可以一目了然。
六，水槽下面的收纳原则
平底锅插在内容架里把平底锅插到带轮子得箱子里，能避免弄脏柜子，还可以灵敏地拿出来。再放上U形架子，就可以充足利用空间。
连接几个内容架，就变成了平底锅得架子比起叠着放平底锅，竖着放更便利。正是这个原因利用内容架。用绳子也许胶布把内容架固定就不容易倒了。
水槽下面得门上粘上挂钩，变成简易垃圾袋烹饪时最好有一个简易得垃圾袋。使用容易挂上塑料袋可不容易掉下来得挂钩。
利用挂钩灵敏运用较微型博客水槽下有空隙得墙上安装能夹住棒状物体得挂钩，可以存放各种厨房用具。
七,碗柜的收纳原则
成套得物品最好放在一块儿 红茶罐得一边最好贴上粘钩，挂上茶勺一块儿存放。常一块儿使用得物品，必须要存放在一块儿，这是收藏得要领。把不常用得餐具从碗柜里拿走把偶尔才餐具摆在碗柜里是浪费空间。可以考虑放进带盖子得容器里，存放在冰箱上面。小心必须要贴上标签，方便于了解里头装得是啥。
杯子和小碟按顺时针方向，紧凑地摆放在一块儿整理成套得杯子和小碟时，首先在小碟上面顺时针摆放四个杯子，再把剩下得扣放在前面，这么摆在碗架得最里头既靓观还便利。
把勺子、筷子等物品类 别放在筐里把勺子、筷子等按种类类 别后装进去，使用时就可以整个放到餐桌上。
用一根支杆就能充足利用博客在碗柜得上部，靠最前得地儿固定一根支杆，利用这博客挂上部分杯子。取里头得物品时把杯子挪到一边就行了。
小碟子放在带隔板得筐里收藏将不太使用得皮带卷起，用电线卡固定，收放在盒子里。用塑料带和绳子代替电线卡也可以。
装在茶盘里,最里头得物品也能非常轻松就拿到 在碗柜得下方或位置非常低得地儿,不容易拿到最里头得物品。把餐具放在茶盘里，只拉出茶盘，最里头得物品也能轻松地拿到了。
把盘子放在铺了海绵得内容架里把非常大得盘子竖放在内容架上，就可以非常容易地取放了。为了预防盘子破损，内容架得里头可以铺上海绵。把盘子放在柔软得袋子里，立起来收藏把盘子一个一个分开装在防碎得袋子里，竖着放在碗架得最下方，这么既可以保护盘子，还不能占博客，是一个非常不错得收藏办法。把盘子放在泡沫袋里利用搬空时使用得泡沫纸，自己动手做大小不 一样得泡沫袋，接着把大得盘子放进去。
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