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2015.06.03
今天去菜场,看到新鲜又便宜的菠菜,马上决定买一捆回家拌菠菜粉条!
材料:菠菜 粉条 蒜末
调料:盐 糖 鸡粉 美极鲜味汁 花椒油 醋 香油
做法:
1、菠菜洗净放在开水里焯一下,要很快捞出来,不然老了就不好吃了,捞出后放到凉水里过凉;
2、捞出菠菜控干水份,切成2厘米的段;
3、粉条煮软沥干水份放到菠菜里;
4、花椒炸成花椒油去除花椒倒入菠菜粉条里;
5、加入蒜末、盐、糖、鸡粉、美极鲜味汁、醋、香油调匀即可。
妈妈做的酱肘子
做了点薄饼,卷上炒鸡蛋、酱肘子,香!
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