武夷山正山小种金骏眉

金骏眉是武夷山正山小种的顶级品种，金，代表等级；眉，形容外形，说明金骏眉的外形像眉毛。金骏眉的采摘期从清明开始，到谷雨为止，全部选用原生小种野茶的芽尖部分，并以5~8万颗芽尖做出0.5公斤金骏眉的比例精心挑选原料，结合正山小种传统工艺，由制茶师傅全部人工揉捻、无烟烘焙而成，堪称可遇不可求的茶中珍品。干茶颜色乌黑中透有金黄色，汤色呈琥珀色，干香清甜、沁人心脾，茶韵悠长，汤水顺滑，无涩感，有着水果般的甘甜绵软，耐冲泡。

 

口感：茶汤的滋味似为果、蜜、花、栗等综合香型，香气浓郁，醇厚而浓稠，喉韵悠长，沁人心脾。

茶之鉴：

金骏眉中的咖啡碱，可以刺激大脑皮质的兴奋神经中枢，使大脑思考力集中，进而使思维反应更敏锐和记忆力增强。

金骏眉在咖啡碱和芳香物质联合作用下，能增加肾脏血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抵制肾小管对水的再吸收，促成尿量增加，有利尿作用。

金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果。

茶之鉴:

观外形：金骏眉茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。又因正山金骏眉全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲。

看汤色：以橙黄、清澈、明亮为上，以红、浊、暗色为次。

看叶底：叶底呈鲜活明亮的古铜色为上，红褐色为次。

品茶韵：金骏眉茶汤浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，耐冲泡，汇聚精、气、神，具有醒思、怡神和养生的功效。