芍药，别名将离、离草，是芍药科芍药属的著名草本花卉。在中国的栽培历史超过四千九百年，是中国栽培最早的一种花卉。芍药可分为草芍药、美丽芍药、多花芍药等多个品种。芍药花瓣呈倒卵形，花盘为浅杯状，其根制成中药具有镇痉、镇痛的药用价值。芍药位列草本之首，被人们誉为“花仙”和“花相”，又被列为“六大名花”之一，称为“五月花神”，因而自古就被作为爱情之花，现在已经是七夕节的代表花卉。
芍药名称的由来，据《本草》记载：“芍药犹绰约也，美好貌。故以为名。”芍药花大色艳，妩媚多姿，因此也被叫做“娇容”、“余容”。古代的时侯，人们于别离前，赠送芍药花，以示惜别之情，所以又名“将离”。
芍药花开出旧栏，春衫掩泪再来看。
主人不再花常在，更胜青松守岁寒。
——唐、钱起《故王维右丞堂前芍药花开凄然感怀》
家家有芍药，不妨至温柔。
温柔一同女，红笑笑不休。
月娥双双下，楚艳枝枝浮。
洞里逢仙人，绰约春宵游。
——唐、孟郊《看花》
浩太狂香昔未逢，红灯烁烁绿盘龙。
觉来独对情惊恐，身在仙宫第几重。
——唐、韩愈《芍药》
照耀亭池芍药春，红红白白斗精神。
与其雨打风吹去，争似殷勤折赠人。
——宋、戴复古《觅芍药代简岂潜》
尺寸新条长杏栽，丈余斑笋出墙隗。
浪愁草草酴醾过，不道婷婷芍药来。
——宋、杨万里《晚春即事》
倚竹佳人翠袖长，天寒犹著薄罗裳。
扬州近日红千叶，自是风流时世妆。
——宋、苏轼《跋王晋叔所藏画、赵昌四季、芍药》
凡卉与诗谢，妍华丽兹晨。
欹红醉浓露，窈窕留余春。
孤赏白日暮，暄风动摇频。
夜窗蔼芳气，幽卧知相亲。
愿致溱洧赠，悠悠南国人。
——唐、柳宗元《戏题阶前芍药》
谢家能植药，万簇相萦倚。
烂漫绿苔前，婵娟青草里。
垂栏复照户，映竹仍临水。
骤雨发芳香，廻风舒锦绮。
散碧出疏茎，分黄出细蕊。
游蜂高更下，惊蝶坐还起。
——唐、李端《鲜于少府宅看花》
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