我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！
大图模式 。没错它就是绿竹笋，是一种6–10月份的一种时令蔬菜，价格便宜，绿竹笋不仅口感脆甜，是竹笋中最好吃的一种竹笋，而且还是天然的“减脂菜”因为它有“刮肠饱”之称，意思就是说吃绿竹笋可以刮油又顶饱，对一些肥胖的来说最好不过了，所以，女孩敞开吃也不怕。
大图模式 绿竹笋可以煲汤，可以清炒，也可以荤炒，今天，就给大家分享一道我们家经常吃的做法，绿竹笋炒墨鱼，做法单又营养，而且墨鱼滋阴养胃，经常食用对女生也非常有好处。
大图模式 【绿竹笋炒墨鱼】
食材：带壳绿竹笋2个，墨鱼2只，鸡精少许，盐少许，食用油少许。
烹饪方法：
第一步：做这道菜最好用新鲜绿竹笋和谢谢墨鱼，这样做出来口感鲜甜。
大图模式 第二步：绿竹笋剥去外壳削去老根，用清水清洗干净，然后切成薄片。
大图模式 第三步：把墨鱼切开，掏去内脏墨鱼骨清洗干净，再改花刀切成小块。
大图模式 第四步：炒锅中倒入少许食用油烧热，倒入墨鱼翻炒至变色。
大图模式 第五步：直接倒入绿竹笋大火翻炒均匀，什么竹笋都需要焯水，唯独绿竹笋就不要焯水，这就是它的好吃之处。
大图模式 第六步：带入清水没过食材，加盖大火煮。
第七步：煮开后，再煮一两分钟，放鸡精、食用盐调味，翻炒均匀即可关火出锅。
大图模式 第八步：做好的绿竹笋炒墨鱼清爽脆甜，非常好吃又下饭，我家隔三差五就做上一顿，做法也非常单。静心洗手做饭食，是件多么美好的事情。
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