在朝鲜战争爆发之后，以美国为首的联合国军在朝鲜战场上肆意横行，他们以为可以很轻松的取得朝鲜战争的胜利，因为在他们的眼中朝鲜人民军根本无力应对联合国军的攻击，可是随着中国人民志愿军的参战，使得双方的力量态势发生了很大的变化。
最初美军的统帅是大名鼎鼎的麦克阿瑟，麦克阿瑟是美军的五星上将，在第二次世界大战之中，麦克阿瑟在太平洋战场和日军作战，凭借蛙跳战术，美军突破了日军防卫严密的岛屿，他为美军在太平洋战场的胜利贡献了很大的力量。
来到朝鲜战场之后，麦克阿瑟非常狂妄，他宣称在很短的时间内就可以取得朝鲜战争的胜利，可事实并没有像她预想的那样顺利，志愿军战士令美军吃了很多苦头，麦克阿瑟很快就被撤换，随即担任美军统帅的就是李奇微。
李奇微和麦克阿瑟不同，他是一个很务实的指挥官，在他来到美军的指挥部之后，他对眼前的局势非常不满，因为美军此时已经被志愿军多次击败，所以美军将士的信心不足，李奇微当即大声训斥，他认为美军之所以战败主要就是因为美军只是会依赖武器装备，战斗意志相对低下。
有一次李奇微在战场上发现了中国志愿军战士身上所背负的粮袋，李奇微很好奇，志愿军是吃着怎样的食物和美军作战，当他打开这个粮袋之后，他发现在粮袋中是面粉、玉米和高粱。李奇微没有想到志愿军的军粮是这么简单。
反观美军，从二战时美军就建立了完整的后勤供应体系，所以军粮的种类也是多种多样的，美军从这些军粮之中可以获得充足的能量供应，而志愿军战士吃的东西和美军相比，简直是天差地别，志愿军战士在寒风中，就是靠这些简单的食物来和美军作战。
李奇微在看过志愿军的粮袋之后，深深认识到志愿军战士身上有一种不可战胜的坚强意志，他们是真正的中国军人。
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