9月送福利！70道最新粤菜大汇总

　　俗话说“吃在广州”，广州人嗜吃、爱吃是全国出了名的。可以这么说，基本上在广州做“吃”的生意，只要不是难吃得太离谱，包容力甚强的广州人都能接受，若是餐厅能够具有自己的特色或独门手艺，更常常是门庭若市、客似云来。因此，为了应付嘴刁的广州人，各个餐厅的大厨们都花尽了心思，在菜品开发上你追我赶，以保持自己餐厅的新鲜感。那么，最近广州都有些什么新出的粤菜呢？请看红餐网为你带来的——

70道最新粤菜

农家菜系列

白贝紫苏凉瓜焖马冈鹅

丰阳牛肉干蒸白椒

禾杆草烟熏碌鹅

大蕉煲筒骨

禾虫煎蛋饼

葫芦瓜焖白湾腐竹

豆豉炒自种土椒

乡村萝卜干焖白湾全猪

自制酸椒炒自家农场初生蛋

筒骨萝卜煲淋酿豆卜

紫苏豉椒蒸沙碌仔

土猪一品煲

肉松蒸连州排粉

全牛系列

古法烤全牛

自制牛肉腊肠

方块牛肉酥

巧手牛肉云吞

麦香牛肉叉烧包

连州丰阳牛肉干

冬阴功汤牛肉面线

白焯牛双弦

大众菜系列

老陈皮豆豉煎鸡

脆皮菇溜肉

刁钻卤水白鲫

富贵大三仙

（墨脯（大墨鱼干）、走地鸡、猪手）

女儿红醉凤凰

（玉米油浸线鸡）

黑椒鹅柳拼脆香豆腐

橄榄油泡清香高山马铃薯

砂窝香焗桂鱼球

奶酪烤羊排

干逼风趣肉

香煎鸽皇饼

砂锅黑椒肘子

洞庭香酥刁子鱼

老干妈绣球菌炒海参

萝卜清汤盐池羊

精品菜系列

凤果玉带盏

卤水桂花蚌

姜醋妙龄鸽

无花果炖水鸭

黑蒜拌螺片

银鳕鱼蒸肉饼

鱼汤浸菊花苗

梅香乳鸽

原只云南冰瓜焖黑鬃鹅

黑椒焗肉蟹

文火炖澳洲牛肉

鸭汁焖关东参

奶百合鹅茸羹

醉东坡拼天妇罗松茸

卤水冰淇淋啫喱牛白腩

小食类

保宁醋捞鲜天麻

陈醋云耳串冰山蚌

桂花马蹄

南非冰草沙律

子姜皮蛋

点心类

脆皮焗糯米鸡

像生核桃包

蟹籽松茸烧卖

朱古力竹炭包

竹炭松露小笼包

香煎灰水糍

主食类

猪油渣北菇虾米捞粗面

刁钻翅皇粥

苦瓜汁捞河粉

猪油美极捞全手工蛋面

老陈醋炒饭

甜点类

冰玉吉祥果

冰河龙果荔枝冻

汁酱类

百年陈皮XO酱

来源：美食导报

整编：红餐网