江苏作家||【一心去看海】◆赵建业

◎一心去看海

对大海怀有无名的敬畏，更增添一份无尽的仰慕，一心去看海的冲动，像潮水一样总在心头澎湃，这是多年来完美的纠结期待。8月24日早晨6点50分，踏上旅游大巴，从南京五塘村出发，去往1200里外的青岛。去看海的心愿，眼看就实现了。

天高云淡。一路挺拔修长的青绿意杨相伴。大巴载着一车同事，在以每小时100公里的速度疾驰在翠绿长廊，在洪泽湖服务区休息了20分钟，又在赣榆赣马服务区停留30分钟。继续一路行进，我扭着脖子，望着纷纷后退的村庄、楼房、稻田，不想错过每一处陌生又似曾熟悉的田野。高速公路像黑色的长长飘带，飘向期待的远方，飘向三面临海的海滨城市青岛。

大巴过了“同三高速”收费站，进入了山东境内。远处，开始不时有山峦起伏，山梁上的树木稀稀拉拉，山石裸露。江南的山，正是林深叶茂，仿佛青春勃发的青年；而北方的秋山，就像年迈的老者，头发开始稀疏。近处，田野的植被也有了明显的变化，成片的玉米地、花生地，满目葱绿一直向远处延展。

下午2点30分，随车的南京导游说，我们的第一个景点“金沙滩”快到了。车里立即骚动起来，有的在整理下海的装备，有的从座位上站起了身子……

“大家真是运气好。今天，蓝天阳光灿烂，大海风平浪静。昨天，还因为有大风巨浪，金沙滩景区还是关闭的。能不下海的就不要下海了。前几天，北京来的一对双胞胎小姑娘就是在这个大海里游泳，孩子母亲疏忽大意在低头玩游戏。抬起头，两个孩子已经不见了踪影。大家一定记住，安全！安全第一！”

蓝色的海湾就在眼前。金色的沙滩躺在海湾的怀抱。海滩一排排休闲的帐篷，海边游人如织，大海里的救生圈在海浪里漂移。海浪来袭，小孩子一阵阵惊呼，一声声欢笑……细软的金色沙粒踩在脚下，慰藉着脚丫，柔柔的，暖暖的，就像小时候的脚掌，母亲在亲切温柔抚摸。

走进大海。海浪袭来，一阵阵经久不息，漫溢我的脚掌，浪花轻吻我的脚踝。我的目光被一位年轻的母亲与幼子吸引。母亲安稳地坐在浅浅的海水里，怀中搂抱光着小屁股的年幼孩子。她就那样静静安闲地坐着，孩子紧紧依偎着母亲，陪伴蔚蓝的大海。母子在海水里相依。谁的画笔能描摹这对母子此刻情海相容的情结？我看到过许多城市“母与子雕塑”，如果与青岛海边的这对“母与子”相比，感觉逊色很多。这位母亲一定是深爱海的博大精深的，这个孩子心中爱海的种子也许已经悄悄发芽。

我享受着这片海滩。阳光和美，云淡风轻。静静地站着，心潮和海浪起伏。身后是绿树、红瓦、高楼，放眼遥看，天际相接，深海蔚蓝。万吨海轮漂浮在海面，在我的视线就是一叶扁舟。灰白的海鸥时而灵动飞翔，时而轻点海面，偶尔就飘在海浪上。一回头，在伸向海中的栈桥，上百只海鸥栖息在栏杆上，栈桥栏杆就像插在海湾的一把琴，海鸥跳荡的音符，在日复一日地弹奏着浪波。

一对小情侣在尽情享受金色的阳光，金色的海滩，湛蓝的海水，温柔的海风。黄色的比基尼，包裹着凹凸有致的青春酮体。大海的蔚蓝，青春的鹅黄，撩人的POSE，青岛的金色沙滩见证了他们的美丽爱情。我没有羡慕嫉妒恨。我报以欣赏的微笑。用他们的相机，我为他们摁下了爱情海的见证。

接受海水的洗礼，我漫步在浅浅的海湾，捡拾一只只五彩斑斓叫不出名字的贝壳。洗了又洗，摸了又摸，贴在耳边，听大海的汹涌涛音……

海风习习，吹在身上，格外舒适惬意；海水深蓝，一望无际，海天相接。湛蓝的天空，几片闲云，仿佛是刻意点缀。我用50年的等待，换来2小时大海的亲密深吻。

海浪在眼前翻卷舒展，重重叠叠，不知疲倦。放眼愿望，无尽遐想。此时，我是一个贪婪的孩子，完全沉醉于湛蓝湛蓝的大海母亲的怀抱……胸怀大海，春暖花开！

我知道大海是属于永远航行的海轮的，是属于翱翔的海鸥的，是属于伸向海中的栈桥的。青岛的绿树、红瓦、碧海、蓝天，我啥也不能带走。五只捡拾的璀璨贝壳，成为青岛之行永久的留念。

◎泡在啤酒里的城市

来青岛，不喝青啤，也许就是遗憾。沁人心脾的啤酒醇厚麦香已经萦绕青岛百年。

碧海蓝天相伴，红瓦绿树相间，青岛啤酒1903年的老厂，就在登州路几幢漂亮的欧式花园建筑里，一砖一瓦，一窗一棂，彰显独特的中西文化融合之美。进入安检大门，由立体的1和2个啤酒桶组成的“100”铜雕，镶嵌在翠绿的花池。金灿灿“青岛啤酒”四个大字格外醒目。如果不是这四个字的提醒，你绝对不会想到，这就是国家AAAA旅游景区著名的百年啤酒厂。

走上逼仄的楼道，解说员介绍青啤的历史。楼道黄铜扶手铮亮，蒸馏搅拌的铜釜，泛着岁月的铜光，100年前的发电机，通上电，竟然还能正常运转，成为国家一级文物。立体动态电子模拟建筑结构效果图，打开了我的眼界——先安装酿酒设备，再依次建筑花园厂房。铜釜蒸煮、人工翻晾、精心制曲……100年前的青啤生产情景，展现在面前。

循着酒香，上了二楼。一杯杯青啤“原浆”，散发着啤酒的醇厚原香。一杯冰凉可口的啤酒下肚，清新，爽口，舒心。平生第一次喝到原汁原味的新鲜原浆青啤，身心格外舒爽。隔着洁净如洗的玻璃隔墙。现代灌装流水线，瓶走，龙游，偌大的包装车间，只有几名工人忙着贴标签、抽检外包装质量。这是一天可以生产2000吨的青啤的车间一景。

一身酒香，走出青啤生产车间。一楼啤酒餐厅，青啤“生啤”在等待免费品尝。青啤的解说员说，刚才大家喝的青啤“原浆和生啤”，保质期只有24小时。原浆和生啤就好比新鲜水果，大家平时在市面上购买的保质期60天、120天的啤酒，就好比是水果罐头。

漫步青岛，街头巷尾的餐馆、酒店家家门口必有啤酒桶，啤酒桶应该是青啤酒厂特制的，不锈钢质地，每个啤酒桶应该装着上百斤的青啤---不是原浆，必是生啤。龙头轻轻一拧，清澈的啤酒盛开丰富的酒花。一扎，生啤48元、原浆58元。你想喝的新鲜，拎几斤回家，有现成的方便袋，哗啦啦3斤、5斤。成就青岛“怪”的美名——啤酒装进塑料袋。运送“鲜啤”的厢式货车穿梭在青岛的街巷，你一招手，就可卸下几桶。

参观青啤，得事先预约。青啤能成为百年企业，自有成为百年企业的道理，现在在全国有60多家分厂，各色口味的青啤，行销世界各地。在这一幢花园式建筑里，青啤的历史与现实，生产工艺流程，真实展现在面前。在你参观的时刻，还不忘邀请远道而来的宾客，免费品尝纯正地道的青啤“原浆、生啤”。这个行销理念创意，为青啤的口碑，建立了民意基础。百年青啤，百姓口碑。

青啤，坐落在食客如潮的啤酒一条街上。青岛，俨然是泡在啤酒里的一座城市。