在西安
其实最不缺的就是火锅
无论是春夏，还是秋冬
微姐每个月都必撸一遍火锅
鉴于最近西安阴雨天凉
今天又逢周末
微姐吐血整理出
30家可圈可点的火锅给你们
这可不止一个月的量哦
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{ 渝味晓宇 }
地址：曲江新区雁塔南路银泰城B馆3F-18号
颜值：重庆火锅50强NO.1，舌尖2力荐美名远播
味道：正宗川味，毛肚，鹅肠和耗儿鱼味都很正
锅底：满满的辣椒的锅底，少，中，特辣随选
菜量：菜量适中，菜品多
性价比：108元
{ 大龙焱火锅 }
地址：粉巷南院门大车家巷口斜对面古道茶城二楼
颜值：GD、范冰冰、黄晓明力推的明星火锅
味道：大刀毛肚，麻辣牛肉，香肠回味无穷
锅底：牛油夹杂中药材的四气五味，层次感分明
菜量：菜量正好
性价比：98元
{ 蜀大侠 }
地址：报恩寺街2号(小南门里)
颜值：最具创意最具人气的一家火锅店
味道：花千骨、冰川鹅肠颜值口味双在线
锅底：龙头锅底瞬间B格上升，辣度也超爽
菜量：菜量适中，摆盘超创意
性价比：93元
{ 蜀九香火锅 }
地址：雁塔区大雁塔南广场西侧秦汉唐国际文化商业广场2楼F区餐饮区01号铺
颜值：偏冷色调的一家华丽的火锅店
味道：辣锅涮菜健康有味，白汤涮菜浓郁鲜美
锅底：值得一提的白汤是鲫鱼熬制鲜美
菜量：菜量不大，但花样多，选择困难户勿入
性价比：122元
{ 海底捞火锅 }
地址： 大唐不夜城雁南路486号
颜值：红红火火人尽皆知，服务真的贴心
味道：大众口味，很地道，没有噱头用心做火锅
锅底：必点四宫格，可以雨露均沾
菜量：菜量适中
性价比：87元
{ 花田煮火锅 }
地址：长安中路123号赛格国际购物中心7层
颜值：小清新风格的潮汕牛肉火锅
味道：所有牛肉均鲜嫩，配上秘制酱料醇厚鲜美
锅底：受追捧的是牛肉汤锅底，清淡而不失鲜美
菜量：菜量适中，主打牛肉
性价比：76元
{ 四川香天下火锅 }
地址： 大寨路与团结南路十字向西200米路南
颜值：整体偏古色古香中国风
味道：正宗的四川火锅，麻辣鲜香
锅底：荷尔蒙飙升的尼古拉斯骚货锅，念念不忘
菜量：菜量适中
性价比：92元
{ 重庆大队长主题火锅 }
地址：丰庆路青春假日酒店楼上(水司车站斜对面200米)
颜值：一股子浓厚红色文化的主题火锅店
味道：菜式无特色，口味没有很惊艳，可圈可点
锅底：重庆地道老火锅工艺，无添加香精色素
菜量：分量比较大，很划算
性价比：70元
{ 川西坝子火锅 }
地址：雁塔区高新一路17号志诚丽柏酒店西侧
颜值：黑色砖墙，白色灯具和红色中国结，古香古色
味道：牛油锅够麻辣，必点炸豆皮，超好吃
锅底：正宗的老成都红油锅底
菜量：是自助式的，最后会按盘子算钱，菜品非常丰富
性价比：102元
{ 麻辣尚席火锅 }
地址：芙蓉西路99号大唐芙蓉园西门御宴宫内
颜值：环境比较老，但绿植掩映，古香古色
味道：浓重的牛油锅底配上四川空运的香油，口感绝了
锅底：正宗的老成都牛油锅底，味道超正
菜量：菜品新鲜，最重要的蔬菜可以点半份
性价比：115元
{ 饿狼串说火锅 }
地址：西安粉巷南院门古道茶城二楼
颜值：环境比较干净
味道：重庆的味道，辣到舌头开花
锅底：牛油锅底看着特别带劲，很多红辣椒
菜量：自选模式，可以按份点菜也可以肆意撸串
性价比：70元
{ 重庆十八梯毛肚火锅 }
地址：南大街开元南侧众汇广场3楼
颜值：宽敞明亮，竹藤座椅，坐窗边可以看钟楼风景
味道：辣味十足，越吃越辣，越吃越有味
锅底：锅底确实很好吃，牛油锅是越煮越有味
菜量：十八梯毛肚片儿大量多，吃着那叫一个带劲儿
性价比：95元
{ 大虎老火锅 }
地址：高新三路财富中心2期B座
颜值：响当当的川味火锅，工业风装修
味道：偏辣了点，味道十分正点
锅底：麻辣鲜香汇于一锅，很赞
菜量：菜品分量很足，也很丰富
性价比：107元
{ 蜀剑门火锅 }
地址：骡马市步行街兴正元广场C座2楼
颜值：雅致干净整洁无其他特色
味道：越吃越辣超过瘾
锅底：全牛油锅底，还没开火就已闻到香味
菜量：菜品新鲜，分量比较小
性价比：85元
{ 麻辣男女火锅 }
地址：高新四路北口中国建设银行2楼
颜值：号称可以摆拍的唐代火锅，装修比较唐代
味道：味道不会很冲，适合各种口味的人吃
锅底：据说每一个锅底都是用三斤半纯牛油熬制而成
菜量：菜量中规中矩，肉的品质不错
性价比：85元
{ 成都钢管厂小郡肝串串香 }
地址：含光门内环岛西南角
颜值：工厂复古装修风格
味道：味道很赞，吃完不拉肚子
锅底：锅底十分浓郁，闻着都香
菜量：菜品新鲜质量高
性价比：88元
{ 麻辣仓库成都新派串串 }
地址：高新六路北口米罗蓝山东门口(叁宝烤肉隔壁)
颜值：据说这是在成都每天排号500桌的串串同源，简直了
味道：味道算是西安串串中的爱马仕了
锅底：独家炒料，成都师傅纯手工炒制
菜量：菜品丰富，物美价廉
性价比：55元
{ 涮海百姓海鲜火锅 }
地址：劳动南路转盘东南角(高新电子市场对面)
颜值：大排档的感觉，简单工厂风
味道：味道很鲜美
锅底：锅底还行
菜量：海鲜个头大，种类多，量足不亏
性价比：95元
{ 巴色鱼捞 }
地址：高新路60号一品美道D座一层
颜值：在众多鱼火锅中脱颖而出，十分有特色
味道：味道清淡、口感其妙
锅底：独具特色、酸菜+藿香的锅底
菜量：很良心
性价比：92元
{ 乡村妹子老火锅 }
地址：西斜七路十字东行200米
颜值：装修喜庆，木质桌子，很有老火锅的feel
味道：味道真的不错，很浓郁
锅底：正宗的重庆牛油火锅锅底
菜量：菜品很丰富
性价比：75元
{ 鲜盗火锅 }
地址：唐延路与科技路十字向北100米路东唐延金时代二楼
颜值：刷爆朋友圈的潮汕火锅，夜店范儿、金属装修
味道：较正宗的潮汕味道
锅底：锅底清汤透明，满满潮汕风味
菜量：牛肉分量又足又新鲜
性价比：85元
{ 火锅和你 }
地址：碑林区建设西路新旅城小区商业楼1-301
颜值：环境宽敞明亮干净
味道：中规中矩，胜在名字
锅底：红汤锅底嗨辣而清润
菜量：菜量还行、中规中矩吧
性价比：75元
{ 上座火锅 }
地址：曲江新区芙蓉新天地3号楼4层
颜值：古风风格，环境雅致
味道：不必怀疑，吃一口，满是成都的味道，巴适的很
锅底：底料是四川空运过来的，正宗川味火锅
菜量：分量不少、新鲜
性价比：101元
{ 重庆宰牛场生态纯鲜火锅 }
地址：北郊凤城八路与朱宏路十字向东20米鼎正大都城2楼
颜值：红红火火恍恍惚惚
味道：独具重庆味道，吃完嘴不干
锅底：特色一次性牛油锅底，纯高汤熬制
菜量：菜量实在、菜品质量高
性价比：95元
{ 玖居私房串串老火锅 }
地址：团结东路劳动公园南门正对面
颜值：环境干净，无其他特色
味道：一股浓浓的重庆味儿
锅底：底料是来自重庆的师傅亲自炒制，很独特
菜量：分量适中
性价比：95元
{ 内蒙人家 }
地址：劳动南路西稍门十字路口向南300米
颜值：环境中规中矩的偏冷色调
味道：羊肉很扎实，尤其上脑，很美味
锅底：泉水锅涮出来的肉质很鲜美
菜量：肉都是现场切，量大新鲜
性价比：65元
{ 城里城外火锅 }
地址：西安市咸宁东路恒大绿洲会所一楼
颜值：环境宽敞明亮
味道：红的发黑，吃起来很爽
锅底：锅底很好吃，花椒、藤椒、辣椒交织翻滚
菜量：菜量中规中矩
性价比：65元
{ 森林雨火锅 }
地址：长安区大学城陕师大对面万科生活广场C座2楼
颜值：环境干净卫生、比较有特色
味道：不油腻不上火，比较爽口
锅底：采用清油无渣锅底，摆脱了牛油的束缚
菜量：料足实在、精致新鲜
性价比：77元
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