板角山羊养殖技术

万源板角山羊是优良的肉羊品种，应注重选育和推广。——刘相模

万源板角山羊的饲养技术

万源市地处四川东北边陲，位于川、陕、渝三省（市）交界处，系大巴山腹心地带。

这里山川秀丽、资源丰富、草木茂盛。早在商周时期，万源人民便开始了山羊的养殖放牧。随着时间的流逝，在万源的任河流域也就自然产生了一个山区的优良品种—万源板角山羊。这种山羊以一对宽大扁平，向后翻卷的角而得名，主产区分布在万源市的大竹河、旧院、白沙、官渡等乡镇。与其它山羊相比较，万源板角山羊的肩胛部位长有象马鬃一样的长毛，体格高大、四肢健壮、肉质细嫩、产肉率达33%。而且板皮质好面宽、光泽度好、富有弹性。是制作高档皮革产品的上等原料。

经中国科学院西南综合考察队1963年发现并给予了充分肯定，1982年被四川省列为地方优良品种，1997年4月被中国科学院载入《农业文库》，并得到了我国著名养羊专家刘相模的高度评价。万源板角山羊具有耐高寒、少疫病、生长快、易饲养等特性，既适合山地放牧饲养，又适合农村围栏圈养，是山区人民致富增收的理想项目。下面我们就万源板角山羊饲养过程中的前期准备工作和有关技术要领作详细介绍。

一、圈舍的类型及设施

圈舍是山羊居住、饲养和生长繁育的场所。在修建时应坚持就地取材、经济实用的原则。羊舍的大小按每只山羊占地面积进行设计,即每只山羊占地面积为：公羊1.2~1.5平方米，成年母羊0.8~1.0平方米，哺乳母羊2.0~2.5平方米，其它类型的羊0.6~0.8平方米。同时要开好窗户，增加透光量。圈舍地面应平整坚实，有一定倾斜度，便于排粪。

常见的圈舍类型有以下两种：一种是砖瓦结构的羊舍。它采用水泥地板，砖墙瓦盖，内设木板羊床。这种羊舍防热保暖，除湿性能好，但造价比较高。另一种是土木结构羊舍。它采用土墙、瓦盖或草盖，也可用木条或竹子做成离地面1米左右的漏缝地板式楼圈，这种羊舍简易实用、成本低，适合一般农户。

山羊圈舍的主要设施由以下部分组成：山羊圈舍的主要设施：1、羊床，2、饲槽，3、微窖，4、运动场。

1、羊床。羊床是设在圈舍内离地0.6~0.8米高的楼台建筑，一般用木板或竹子做成。其漏缝距离为1.0~1.5厘米，漏缝过宽，羊脚踩入易发生骨折。

2、饲槽。饲槽可用水泥或木料制作，宽度一般为0.3米，长度按每只羊占0.3~0.5米计算，饲槽应做成上宽下窄，底部应有放水孔，以便清洗。

3、微窖。也就是微贮、青贮地窖。关于这部分的知识，我们将在后面介绍。

4、运动场。这是为山羊在放牧前后或晒太阳时所提供的运动场所。其大小可根据山羊的数量确定。

此外，山羊的圈舍还应包括药浴池、产房、母仔棚、病羊隔离室等附属设施。

二、牧草的选择与处理

俗话说：养羊没有巧，关键在于草。板角山羊是草食性动物，牧草在其生长发育过程中有着不可替代的作用。

近年来，万源市畜牧科技人员经过多次试种，已成功地种植了三叶草、鲁梅克斯、串叶松香草、皇竹草、黑麦草等优质牧草。这些品种非常适合海拔1000米以下的山区种植，并且产量高，适口性好，是饲养板角山羊的首选牧草。

在夏秋两季，鲜草的保质期较短，不易贮藏，此时只需将这些牧草放在阳光下暴晒1-2天，让其迅速脱去水份，再堆积贮藏在干燥的屋内就可以使用了。

过去，人们都把玉米秆、稻草、麦草这些秸秆作为废弃物，没有充分地利用。实际上，只要对这些秸秆进行简单的微生物发酵，便可以制成一种成本低、保存期长，有利于板角山羊育肥的主要饲料。以下我们作重点介绍。

秸秆铡短。一般用人工铡短，秸秆的长度掌握在5-8厘米；养殖规模较大的农户或饲养场，可使用机械铡短，以提高劳动效率。

菌液复活剂的配制。按贮藏一吨干料计算，先将3克一袋的活干菌倒入200毫升清水中，搅匀静放1-2小时。然后按一桶水加一把食盐，约0.8 - 1 %的比例，再加大半调羹复活好的菌液搅匀，就可进行喷洒了。

入窖与压实。贮存窖的内壁必须用水泥抹平，经计算，每立方米能够贮存玉米秆110公斤，麦秆100公斤可供一只山羊吃一个星期。装窖采用分层法，先在窖内装上需要贮藏的秸秆，将其踩紧压实，每层的厚度一般为20-30厘米。然后按3 - 5‰的比例洒上一层玉米粉或麦粉，再将配制好的菌液进行均匀喷洒，以后每层装秸秆均按此方法进行，直到装满窖为止。

封窖与发酵。当秸秆装满窖的顶部后，按每平方米250克的比例撒上一层食盐，然后盖上薄膜，四周压入V型槽内，再在薄膜上盖上一层细土或细砂，便进入发酵。发酵时间冬季掌握在30天左右，夏季为20-22天。发酵期满后就可出窖，每次取料结束要立即用塑料薄膜盖好，尽量减少与空气的接触或雨水渗入。

三、板角山羊的放牧技术

板角山羊是以草为主食的动物，很适合放牧饲养，在不破坏生态环境的情况下，凡是有草地草山宽阔的地方，应大力提倡以放牧为主或全部采用放牧的方式。

1、放牧的方法

在灌木丛和各种杂草生长茂密的山坡，最适合山羊放牧。二三十只的羊群可由一个放牧员管理，上百只的羊群则需要2名放牧员看管。在山坡放牧要防止个别山羊脱离羊群或受野兽袭击。

在低山或丘陵地区，仍有许多不宜种植农作物的草场、草坡和灌木林地，这类地区放牧，羊群宜小，每群二三十只。但放牧时要尽量避免山羊偷吃邻近的农作物或蔬菜。

在田边地角、房前屋后生长着许多嫩绿的牧草，这些零星草地十分适合拴牧，使山羊控制在一定范围内吃草。

2、四季放牧特点

春季气候较冷、多阴雨，野草开始萌芽，此时放牧的主要任务是保膘、保羔，可少跑路、多吃草。这个季节应注意怀孕母羊在行走时出现挤撞，否则将影响胎儿发育或造成流产。

夏季白天长、气温高，牧草茂盛，正是山羊长膘的季节。此时要选择背风向阳的牧地、让山羊多吃鲜草，避免吃露水草或雨天放牧。

秋季气候凉爽，牧草结籽、营养丰富，是山羊抓膘长肉的大好季节。此时放牧要早出晚归，尽量远牧，也可选择在庄稼收获后的空闲地上进行放牧。

冬季气候变冷，牧草枯萎，此时任务是保膘护胎。要尽量避免母羊跳沟越坎，拥挤角斗，不吃霜打草和喝冷水，同时在晚上要适当补喂饲草、精料。

3、放牧应注意的事项

首先要训练好带头羊，选择体格健壮的山羊作带头羊。其次在放牧时要稳住羊群，控制乱跑，以免消耗体力，着不上膘。第三是早上放牧时要先把山羊赶在草少的地方，避免吃得过急，引起疾病。第四要保护山羊皮张，不宜在多刺的荆棘丛中放牧。

四、板角山羊的饲养方法

板角山羊除了放牧饲养外，特别在冬季，牧草处于青黄不接时，就应该注意圈养。

1、种公羊的饲养。

种公羊是保持羊群发展，提高品质的重要基础。一般来说，夏季每天可饲喂牧草或树叶6公斤，优质干草0.4公斤；冬季每天可饲喂优质干草1公斤，玉米青贮3公斤，胡萝卜0.5公斤。在配种季节前一个月每天应保证1公斤的混合精料，最好要有一些豆类加工产品、食盐、骨粉等含钙物质。其配方如下：麸皮25%、玉米20%、米糠26%、油饼10%、杂粮15%，骨粉2%，食盐2%。

2、种母羊的饲养

种母羊担负着繁殖和产奶任务，对于怀孕前期的母羊，每天要补充0.2~0.3公斤混合精料。同时要搞好放牧，以获得充足营养。对于怀孕后期的母羊，千万不能饲喂腐烂和易于发酵的饲料。同时要减少远程放牧，不喝冷水和吃霜冻草。母羊产仔一周内，每天应给予3--4次加入少量麸皮和食盐的饮水。饲料以优质的干草为主，可让其自由采食，但要减少喂精料的次数，两周后再逐渐恢复到正常的数量。

3、哺乳羔羊的饲养

羔羊出生后适应性较差，消化机能不够健全，这一阶段要特别注意初奶的喂养。因为初奶含有比常奶高许多倍的营养物质，是初生羔羊不可缺少的食物。出生半个月左右的羔羊要及时补喂草料，可将幼嫩的青草或干草捆成小把，吊挂起来任其采食。稍后几天，再饲喂含有丰富蛋白质、易消化的精饲料。一个月后便可随母羊外出放牧。

4、后备羊的饲养

羔羊断奶后，当其生长发育到一定阶段就应以放牧为主。但必须分群放牧和分圈饲喂，防止公母羊乱交乱配。随着年龄的增长，放牧距离应逐渐增加，以加大运动量，除此之外，还应根据采食情况适当补给干草。对于不留作种羊的公羊要进行阉割，以保证育肥出栏。

五、常见病的预防与治疗

在板角山羊日常的饲养中必须坚持“防重于治”的方针。圈舍的进出口要有石灰槽，防止病菌带入，圈舍内应保持清洁、干爽，并经常消毒。每年还要定期注射疫苗，消灭羊体内外寄生虫。板角山羊的常见病有：羊痘、羔羊痢疾、羊传染性脓疱口膜炎、肝片形吸虫病、钩虫病等。在上述病中，一定要注意羊传染性脓疱口膜炎的治疗，这种病民间称为羊口疮。发病多为羔羊。患病初期可用0.3%的高锰酸钾溶液清洗口腔；如果较严重或发生溃烂时，可将5%的碘酒加入等量甘油进行局部涂抹，或者用抗菌素、磺胺类药物进行治疗。

万源板角山羊具有广阔的市场和发展前景，随着国家产业结构调整和西部大开发战略的实施，板角山羊的选育、开发、利用，必将推动我国畜牧业的发展，成为山区脱贫致富、增加经济收入的又一项“短、平、快”项目。

板角山羊

编辑：叶文剑 2010-03-23

板角山羊主产于四川省万源市和重庆市城口、巫溪县等地，是经当地群众长期选育而成的皮、肉兼用型山羊良种。具有体型大、生长快，产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等特点，适应性强，抗病力强，是山区发展草食牲畜，以草换肉的重要山羊品种资源。目前，板角山羊品种比较混杂，急待进一步选种选配，提纯复壮，加快繁殖。鉴定和选择是提纯繁殖的重要手段。鉴定是评定板角山羊的品质，主要在体质外貌、生长发育和生产性能等方面，评出等级，为选种提供依据。选择是透过表现型选择基因型,因为只有表现型可以直接观测。所以，应当抓住板角山羊的经济用途大，遗传效果好，实践中容易度量的性状表现型为选种的主要依据。

公

母

产地分布：板角山羊产于川东北大巴山南麓的万源、城口、巫溪县和川东南大娄山北麓的武隆县。产地境内山热陡峻，沟狭谷深，海拔500-3000米以上。土势起伏很大，一般坡度在50度左右，任河、前河、大宁河以及乌江水深流急，水源丰富。板角山羊从海拔数百米的沟谷到2000米以上的山坡都有分布。以边缘山地体格最大，品质最好。万源县的大竹、官渡、旧院；城口县的高望、巴山区；武隆县的卜板、中兴、木松等地主产区的板角山羊体大，品质好。巫溪县的板角山羊分布面广，数量多，体型较小。据1980年统计全产区共有板角山羊17万多只。邻近的宣汉、奉节、涪陵、丰都等县,以及陕西的紫阳县，贵州东北部与四川东南部邻近的县区，均有板角山羊的分布。

外貌特征：板角山羊被毛白色占绝大多数，黑色、杂色个体很少。公、母羊均有角，角型宽而略扁，向后方弯曲扭转。成年母羊平均角长17厘米，角基平均宽4.48厘米、厚2.45厘米，宽、厚之比为1.83:1，尤以公羊角宽大、扁平，最长可达38.0厘米，宽11.5厘米，显得分外雄壮。头部中等大，鼻梁平直，额微凸，公、母羊均有胡须；体躯呈圆桶形，背腰较平，尻部略斜；肋骨开张，四肢粗壮，骨骼坚实。成年公羊被毛粗长，母羊被毛较短。板角山羊的体格大小因产地不同而有差异。以万源、城口和武隆县的体格较大，成年公羊平均体高58.4厘米，母羊为52.3厘米。巫溪县板角羊体格较小，成年公羊平均体高46.42厘米，母羊为47.3厘米。万源、武隆和城口县的公、母羔，平均初生体重分别为1.7±0.66公斤和1.6±0.08公斤，双月体重为9.7±0.30和8.0±0.18公斤，周岁体重为24.64±0.46和21.0±0.28公斤,成年体重为40.6±1.04和30.3±0.30公斤。巫溪县的公、母羔平均初生体重分别为1.8±0.07和1.7±0.05公斤,双月体重为5.9±0.50和4.5±0.32公斤,周岁体重为17.0±0.98和17.4±0.55公斤，成年体重为20.8±1.09和24.2±0.34公斤。万源、武隆和城口县的公、母羔双月内平均日增重分别为133.3和106.0克,2- 12月龄日增重分别为49.7和43.3克，周岁公、母羊体重分别相当于成年公、母羊体重的60.8%和69.2%；巫溪县的公、母羔双月内平均日增重分别为67.2和79.2克；2-12月龄日增重分别为37.2和36.5克，周岁公、母羊体重分别相当于成年公、母羊体重的 81.8%和72.1%。因此,巫溪的板角羊体型小，成熟较早；其他三县的体型大，成熟较晚。

生产性能：

1、产肉性能板角山羊产肉性能良好，当地群众喜欢杀羊过年、过节，并以羊腿作为馈赠礼品。初生公羔于每年3-4月间阉割,到冬至后进行屠宰。活重28公斤左右，此时内脏脂肪和肌肉脂肪适度，肉质细嫩，适于鲜食。群众中又习惯喂肥大阉羊，一般要两岁以上才进行屠宰，喂养的时间越长，体重越增加，因此，屠宰率高，产肉量和内脏脂肪多，所以有“羊老自肥三周岁”的说法。如城口县调查,周岁阉羊平均体重为20.1± 4.3公斤,两岁阉羊为27.1±4.8公斤,三岁阉羊为38.0±12.4公斤,四岁以上为42.3±11.8公斤。据在武隆、万源、城口三县测定成年阉羊，平均体重36.6±9.77公斤,屠宰率55.6%，净肉率42.0%。巫溪县板角山羊体型小，周岁羊增重缓慢，屠宰率低，成年阉羊屠宰率虽可达5.4%，但产肉量不高。武隆县农村还有用麦芽、谷芽和炒熟的盐水豆喂羊催肥的经验，使阉羊增重更大，积脂更多。据测定,三岁以上的肥阉羊，平均屠宰前活重55.6公斤，平均胴体重30.6公斤，内脏脂肪重达10.3公斤。有的群众把屠宰后的整个胴体连同板油,一起腌渍风干，制成腊肉，便于较长时期保存，随食随取，另有风味。

2、板皮品质板角山羊的板皮品质良好，富有弹性，质地致密，面积宽大。据万源、城口和武隆三县测定，周岁羊板皮面积3840-4160平方厘米，成年羊板皮面积达5090-7390 平方厘米。皮张厚薄较均匀，剥制形状完整。在调查外贸收购的78,831张板上中，属于特、甲级的占14.9%，乙级占39.7%，丙级占25.4%，级外皮占20%。

3、繁殖性能板角山羊性成熟较早，4-5月龄的公羔即有性欲表现。长期以来，群众习惯用幼龄公羊繁殖，8-10月龄开始配种，使用一段时间后即阉割肥育。母羊初次发情在 5-8月龄,经2-3个情期即可配种受孕。母羊发情周期21±3天,发情持续期51±8小时,妊娠期150±4天。据243 胎产羔统计,每胎产一羔的占28.4%，产两羔的占60.1%，产三羔的占11.5%，平均产羔率为183%。双月断奶成活率为87.9%。一般每年产两胎，或两年产三胎，在寒冷的高山地区，年产一胎的较多。

万源市板角山羊的品种介绍

作者：黎均文章来源：本站原创点击数：1158 更新时间：2011-2-24

万源市地处大巴山南麓，多样化的地理、生态、气候条件，加之长期以来，经过广大劳动者的驯养和精心培育，形成了具有地方特色的板角山羊。板角山羊体型高大，生长快，产肉率高，板皮质好面大。因有一对宽大而扁平的角，故定名为板角山羊。

原产地及分布：板角山羊以大竹、临河、紫溪、庙子、钟亭、白果、庙坡7乡镇为主产区，其分布于皮窝、梨树、官渡、长石、茶垭、曹家、花萼、八台、堰塘、蜂桶等乡镇。

体型外貌

万源板角山羊被毛白色占绝大多数，黑色、杂色个体很少，成年公羊被毛粗长，母羊被毛较短，肤色均为白色。公、母羊均有角，角型宽而略扁，向后方弯曲扭转。成年母羊平均角长17厘米，角基平均宽4.48厘米、厚2.45厘米，宽、厚之比为1.83:1，尤以公羊角宽大、扁平，最长可达38.0厘米，宽11.5厘米，显得分外雄壮。头部中等大，耳大直立，鼻平直，额略凸，公、母羊均有胡须。体躯呈椭圆桶型，胸部较宽，肋骨开张，背腰较平，尻部略斜，尾呈锥型。四肢健壮，蹄质坚实，呈淡黄白色或褐色。骨骼粗状结实，肌肉发育适中。

体尺和体重

生态环境和饲养管理对板角山羊的体尺、体重、生长发育都有不同程度的影响。板角山羊在周岁以内生长快，周岁后生长慢。板角山羊周岁公羊平均体高46.1厘米，母羊41.2厘米；成年公羊平均体高53.3厘米，母羊45.2厘米。周岁公羊平均体长50.7厘米，母羊46.2厘米；成年公羊平均体长62.2厘米，母羊50.6厘米。周岁公羊平均胸围62.5厘米，母羊55.6厘米；成年公羊平均胸围71.6厘米，母羊61.9厘米。周岁公羊平均胸宽16.4厘米，母羊12.6厘米；成年公羊平均胸宽16.7厘米，母羊14.9厘米。周岁公羊平均胸深23.7厘米，母羊17.8厘米；成年公羊平均胸深28厘米，母羊21.2厘米。周岁公羊平均尾宽4.05厘米，母羊3.5厘米；成年公羊平均尾宽4.05厘米，母羊3.9厘米。周岁公羊平均尾长11.8厘米，母羊10.9厘米；成年公羊平均尾长11.3厘米，母羊12.2厘米。周岁公羊平均体重26.3公斤，母羊23.5公斤；成年公羊平均体重31公斤，母羊28.1公斤。

生产性能

万源板角山羊属早熟品种，适宜屠宰年龄为周岁，产肉多、皮张好，伤残痘巴少，皮肉兼用，经济价值高。

一是产肉性能。板角山羊以肉用为主，其色泽红润，营养价值高。周岁公羊屠宰率为54.4％，净肉率为40.1％，肉骨比为0.7:1;周岁母羊屠宰率为39.2％，净肉率为32.1％，肉骨比为0.5:1。周岁羊大腿肌肉平均厚度为1.5厘米，腰部肌肉平均厚度为1.6厘米，眼饥平均面积为79.8平方厘米。据四川省农业科学院分析测试中心测试羊肉的主要化学成分：水分77.5％、干物质22.5％、灰分1.0％、蛋白质19.6％、脂肪1.9％、不溶性膳食纤维0.12％、热量0.95兆卡/公斤。

板角山羊周岁羊屠宰测定情况表单位：只、公斤、％

项目

测定数量

宰前体重

胴体重

净肉重

内脏脂肪重

屠宰率

净肉率

公羊

424.8

207.3

170.3

23.7

54.4

40.1

母羊

371.4

128.7

119.1

16.8

39.2

32.1

二是产乳性能我们没有测定板角山羊的产乳性能。据群众反映，板角山羊的产乳性能良好，能供给所产羔羊哺乳期用奶，2—3月羔羊断奶后，10天内母羊乳房仍然充满乳汁，一月后才逐渐无乳汁。据四川省农业科学院分析测试中心测试羊奶的主要成分：水分84.4％、干物质15.6％、蛋白质4.19％。三是板羊皮。板角山羊的羊皮有光泽、富弹性、结构致密，皮质好、面宽，抗强度很大。据测定：2－3月羔羊达2550－2700平方厘米，重量为0.18－0.85公斤；周岁羊皮达3840－4160平方厘米，重量为0.85－1.5公斤；成年羊皮达5090－7390平方厘米，最大的9500平方厘米，重量为1.1－2.2公斤，厚度0.2厘米。

繁殖性能

板角山羊性成熟较早，6－7月龄性成熟。初配年龄公羊12月龄，母羊10月龄。一般利用年限公羊4年，母羊5年。公母羊一年四季均可发情配种，但一般春秋季节配种最好,其交配方式主要是本交。母羊的发情周期为20—22天，发情持续期1.5－3天，妊娠期146－159天。据查80只初产母羊产羔171胎次，产单羔的占25.5％，双羔的占66.7％，三羔的占7.8％，平均产羔率183％；80只经产母羊产羔190胎次，产单羔的占15.3％，双羔的占69.3％，三羔的占15.4％，平均产羔率201％。板角山羊母羊平均初生重1.28公斤，双月断奶重7.65公斤，日增重104.43克；公羊平均初生重1.53公斤，双月断奶重9.6公斤，日增重132.3克。双月断奶成活率87.9％，死亡率12.1％。

饲养管理

板角山羊的饲养多采用季节性放牧饲养，在草料丰盛时期将羊只牵出任其在荒坡、间隙地、田坎地边、路边自由放牧。在雪雨天和枯草季节不出牧或少出牧，留在家里补饲一些青、粗干饲草（红苕藤、豆壳、青草、蔬菜等）。母羊临产前及产后亦不出牧，并喂给一些优质草料。怀孕后期要补喂青干草、豆饼、胡萝卜、骨粉、食盐等含蛋白质、维生素、矿物质的饲料，每天每只补喂混合饲料0.25—0.50千克，保证胎儿生长的营养需要。同时应加强管理，防止流产。种公羊要单独饲养，不能与怀孕母羊同圈同牧，配种期间适当补给优质草料或精饲料。不需留着种用的公羊在双月断奶后就去势、驱虫，减少运动，进行育肥。羊圈或喂羊的地方要清洁、卫生、干燥、通风、透光，定期消毒和打扫，随时保持羊圈舍内外和羊体清洁卫生。

羔羊出生后要及时吃到初乳。出生后15日龄可开始补饲优质嫩干草，20日龄补饲拌湿的易消化含淀粉高的精料，50日龄以后应以青粗饲料为主，适当补喂精饲料。喂料的顺序是先喂粗料，后喂精料，要按时定量投喂。羔羊到2月龄时必须及时断奶，断奶后的公母羊分开饲养，这样即可使母羊恢复体况，再进行配种繁殖，又可促进发育，防止早配。对羊舍要保持干燥、清洁、温暖，定期防治寄生虫病。

板角山羊性情温顺，具有耐粗饲耐寒抗病的特点，一般只要饲养管理得当，每天使羊有足够的采食时间和饮水，并注意清洁卫生，都会健康强壮，很少发病。

板角山羊养殖项目

发布时间:2011-11-21 14:27:22 信息来源：城口政府网

一、项目名称

板角山羊养殖项目

二、项目概况

周溪乡位于城口县西南部，面积 117平方公里，拥有草地面积三千多公顷，气候凉爽，自然环境优越，生态资源多种多样，草地资源丰富，植物品种繁多，是板角山羊饲养的良好场所，也是周溪乡板角山羊的诞生地，具有非常良好的发展前景，饲养配套种山羊200套（公母山羊比例1：20），后备种山羊1000只（公山羊200只，母羊800只），年产板角山羊商品仔羊10000—20000只，稳定带动200个左右的农户，每户饲养板角山羊平均为100-250只左右，选用本地优质品种板角山羊提纯饲养，保护地方品种优势，也可以用其他优质品种与板角山羊进行杂交，提高商品性能。

三、项目建设内容及规模

该项目分板角山羊种羊扩繁、板角山羊商品羊饲养两个子项目，板角山羊种羊拟建成存栏成龄山羊4200只，后备种山羊2000只；板角山羊饲养拟采用公司加农户的生产模式，年生产规模1万只—2万只左右。商品仔山羊由公司提供，达到出栏时由公司按合同回收，价格随行就市，也可以实行保本价和浮动价相结合的共同利益关系。

四、投资总额

总投资500万元，其中固定资产投资100万元，流动资金300万元, 带户周转金100万元。投资估算：建筑工程费75万元、设备购置费15万元、安装费5万元、其它费用5万元。

五、效益分析

项目建成后可实现销售收入450万元，年利润100万元，投资利润率20％，投资回收期3年（不含设备建设期）。

六、市场前景分析

板角山羊质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,随着人们生活水平的不断提高，美味，营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标，猪肉的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而板角山羊肉质鲜嫩香醇、香味浓郁为众人所知。它风味独特，营养丰富，低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素，人体所需的亚油酸含量高于家猪3倍，还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草为主食，是纯天然的绿色滋补保健食品，成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。目前市场十分紧俏，每公斤可达28元，在各大城市销售乐观，十分抢手，一些商家还为没有固定的货源而发愁，可见进行山羊的大规模饲养带来的经济效益非凡，市场前景广阔。

七、合作方式

独资合资合作

联系单位：重庆市城口县周溪乡人民政府

联系地址：周溪乡青坪村2社

联系电话：59292519

责编：刘华健

野生菌类资源开发

发布时间:2012-05-09 10:22:15 信息来源：城口县政府网

一、项目名称

野生类资源开发

二、项目概况

1.原项目单位：城口县万统野生资源开发有限公司

2.投资总额：万统公司固定资产投资总额为900万元。

3.公司占地总面积：企业占地总面积10.3亩，厂房建筑面积7000平方米，厂区配套设施齐全。

4.主要产品：野生食用菌、蕨菜、竹笋及林下野生资源类系列食品。

5.建设内容：已具备生产、加工野生菌类、蕨菜等的标准厂房加工设备和质检设备，并建立有食用菌人工栽培示范示范基地。

三、拟招商对象

热忱欢迎具有经济实力、会经营善管理的企业采取独资或直接收购万统公司的方式，重新启动该项目。

四、总投资及资金来源

总投资1200万元，自筹800万元，引资400万元。

五、市场及投资效益分析

野生菌类、蕨菜等系列食品营养价值高、适口性好，倍受消费者喜欢。主销重庆、成都、上海、武汉等大城市。按企业正常日产3.5吨产量都远无法满足市场需要。

按照万统公司生产期中的正常日产量3.5吨的产量计算，年创产值4000多万元，上交税收30余万元，企业可创利润800多万元。更主要的是社会效益十分明显，每年可带动项目区3000多农户增加收入。

六、项目前期工作情况

该企业在公司所在的明通片区栽植了竹笋基地8000亩。企业的发展也受到了市、县两级领导和相关部门的重视，市林业局、市农综办也将该企业纳入了市林业、市农业综合开发重点龙头企业予以支持和管理。2004-2005年企业得到国家财政性资金185万元，公司发展步伐大大加快。2005年，县信用联社给予企业470万元的贷款支持，同时，该企业又在社会上陆续融资200余万元，在上海、武汉等15个大中城市设立销售中心。

（责编：赵远航）

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