南安文馆欢迎您！
“发炎”是医学界近年来的热门话题，由于其影响面大，从气喘、关节炎到心脏病、癌症无所不及，因此人们也需要进一步了解如何才能够远离这个红色警戒区。以下是具体步骤：
多吃富含欧米伽－3的食物 富含欧米伽－3的食物可阻止“好战”的白血球来到身体已经发炎的部位。鱼、核桃、亚麻子都是不错的选择。
多吃蔬菜水果 蔬果含有的抗氧化剂可以对抗自由基。特别应多吃菠菜和深橘色、红色或黄色的蔬菜，这类蔬菜富含类胡萝卜素，具有绝佳的抗发炎效用。
避免摄取“坏”脂肪 《新英格兰医学期刊》一篇评论指出，反式脂肪酸会引起发炎，比其他食物成分更容易增加罹患心脏病的风险。但肉类及乳制品所含有的饱和脂肪并不比反式脂肪好。
在食物里加点香料 咖喱里的姜黄素具有很强的消炎作用，另外加点黑胡椒和橄榄油，可促进姜黄的吸收。
戒烟 纽约芬斯坦医学研究所的克里斯廷·梅慈说：“研究显示，受试者停止吸烟七十二小时，体内的某些发炎指数就有降低迹象。”
减重 一般认为肥胖症有促发炎作用。心脏科医师发现，体重过重的人血液中的炎性蛋白含量较高，容易引起心脏衰竭。
