【芝麻葱油饼】－－如何做出轻薄如翼有质感的早餐薄饼

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芝麻葱油饼

饼皮轻薄如翼，超有弹性

将近透明的饼皮超有质感

咬一口嘎吱着葱花和芝麻的香味

早餐成为很快乐的享受

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    居然童鞋一潜水就是半个月！

    不是居然童鞋不想来冒个泡，实在是有点艰难啊！医生说免看书，免看手机，免看电视免上网等等会让人集中精神的工作或者活动或者游戏！我只好乖乖的躺着……

    躺的太久了，偶尔出去公园散散步竟然都步伐艰难，哈哈！tracy说我有点像小老太婆哈哈！

    一接到kobe从肯尼亚打回来的电话，内疚感就强烈的充斥着大脑，泪水会汪个不停！然而他却唠叨的开解我！希望我帮我接触那个让我不知所措的心魔！居然听完后又更加的内疚啊！

    居然这段时间大脑尽量放松，但是还是不由自主的想了一大堆乱七八糟的东西！

最后总结就是别让自己不开心！

    用庞小庞的话说：哎呀，我都忙的连躺下来的时间都没有，你这还可以躺这好几天啥都不用想滴很让人羡慕有木有！！！

    嗯哈，此话有的是道理啊！现在又能上网能买菜做饭能喋喋不休能打情骂俏能恶人先告状的感觉真NN的幸福死啦。

  

 

   

 

居然出品：芝麻葱油饼

材料：面粉200克，热水130克，盐3－4克，油10ml，葱花30克，芝麻一小碗

步骤：

1 将面粉过筛后和盐拌均匀

2 倒入热水用筷子快速搅拌成雪花状
3 慢慢和成面团

4 至面团表面揉制至光滑，将面团分成四个小挤子，但是如果家里有大的烙饼铛和有足够大的案台就不需要分了，就一个面团也行，

４上面涂油，静置15分钟松弛

6 松弛的时候我们切葱花，炒香芝麻做好准备

7 取其中的一个面团，用面擀擀薄，越薄越好，我的都擀到有些透明见底了

8 在上面图一层油，然后撒上芝麻和葱花

9 慢慢从一边卷起，

10 直到卷成一条

11 然后又像图中的一样卷成一个圆饼
12 同样的方法把其他的做好，如果家里人多，可按比例增加原料，也可以坐着放冰箱理第二天烙，但效果过会稍逊 

13 要烙饼的时候，取出饼圆，用手压扁，

14 锅里放少许油，热锅，把饼放进去慢烙，直到两面金黄就好，

15 取出切片就成！还可以按照自己喜欢蘸着调味酱吃啊