APPLE的感性时间:
走一步是一步好了。。有什么呢?什么都无所谓不是么?
Apple.
最近瞎搞。。。
---------- 葡萄干奶香豆渣饼
存了两次做豆浆的豆渣
做豆渣饼吃!
放了奶粉。。。。
一直脚的 食物带上奶香味儿 听着就能让人心软软的。。。
豆渣饼浓浓的奶香味 配上自己做的豆浆
我还是放了些玉米面哈 各种香集合。。
一直用料理机打豆浆 自己煮再 还好 习惯了 也不觉得麻烦
玉米面比例少了这次 颜色我不是很满意啊。。。还好味道没让我失望。。
忘记补货玉米面了。。开始做的时候才发现。。。。。家里就剩下一点点。。。
玉米面少了口感会粗糙些哈
建议比例可以多点
这样子不光口感会更好。。。出来的小饼颜色会更美更金黄色哒!~
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学习就是在不断的摸索中前进
葡萄干奶香豆渣饼
做法
一、材料
用到了:黄豆、玉米面、奶粉、葡萄干、鸡蛋、白糖
1、黄豆提前泡开,加清水,入料理机打浆
2、滤出的豆浆
3、煮豆浆
一次做豆浆有的豆渣可能不够做,可以积累2-3次的。
三、准备
1、适量豆渣放玉米面
2、放适量奶粉
3、4、打一个鸡蛋,鸡蛋可以增加黏性哈,豆渣饼就不容易散开放
5、适量白糖,根据自己的口味放多少哈
6、适量葡萄干
7、拌匀
8、有粘性,湿度刚刚好
9、取适量豆渣,用爪子捏几下,这样子让豆渣积聚在一起
10、搓成有点圆就行哈
11、全部搓好
12、下锅煎前用两个掌心压扁
13、锅中放适量油,下豆渣饼煎
14、两面煎好即可,表面有点微焦香一点哈
APPLE提醒~
1、豆渣一定要拧干再做豆渣饼哈
2、加鸡蛋可以增加粘性
3、玉米面比例多少自己控制,少一点的话,豆渣饼吃起来口感会粗糙些,反之。。你懂的
4、做豆渣饼的时候豆渣先捏几下,这样子不容易散哈
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31款10分钟早餐煎饼做法:(点击文字链接即可看做法)