六种能够杀癌细胞的养生食物，平常要多吃

　　【导读】不同的食物含有的营养成分不同，而食物中某种特定的成分可能对疾病恢复起到好的促进作用，比如下面这六种食物就能够对癌细胞起到灭杀作用，一起来看一下。

　　

　　1.黑巧克力

　　最新钻研发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多钻研证明，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎样选？抉择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实十分低。

　　

　　2.水煮毛豆

　　其中的异黄酮能够预防乳癌。钻研证明，毛豆还能够克制胰腺癌肿瘤的分散。水煮毛豆鲜嫩甘甜，而且没有通过可怕的加工进程。怎样选？抉择鲜绿色、松软、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新颖毛豆约可保留三天，冷冻毛豆则可保留数月。

　　

　　3.开心果

　　美国癌症钻研协会宣布的钻研发现，开心果含有γ生养酚能够升高肺癌危险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的动物固醇还能维护心血管衰弱。怎样选？抉择无调味开心果，并且一天不要超越一把。

　　

　　4.干枣

　　干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其无利。但最令人等待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，能够维护身材不受自在基损伤。最近也有钻研发现，干枣能够扭转身材雌激素的代谢，因而可能预防乳癌。怎样选？干枣自身甜度高，应抉择自然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在管制体重的人不宜吃。

　　

　　5.全麦饼干

　　全麦不仅是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳起源，这些植化素能够升高和荷尔蒙相干的癌症，如乳癌、前列腺癌的发作。怎样选？要看养分标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦有关，养分成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

　　

　　6.蔓越莓干

　　大量钻研曾经证明，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学钻研发现，蔓越莓能克制乳癌细胞的增殖。宣布在《英格兰养分期刊》的钻研还发现，蔓越莓能够改善前列腺癌症状。怎样选？抉择应用自然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要防止增加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。